Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Pamatēdieni
Ceturtdiena, 19 Oktobris 2023 15:06

Sautēta vista ar tomātiem un sīpoliem

Uzrakstīja
  • Drukāt
  • E-pasts
Vērtēt šo objektu
(0 balsis)

Sautēta vista ar tomātiem un sīpoliem

4 porcijas

Sastāvdaļas: 

1½ ēd. k. sviesta

2 ēd. k. oliveļļas

1,8 kg vistas stilbinu bez ādas

2 šķēlēs sagriezti sarkanie sīpoli

2 sīki sakapātas ķiploka daiviņas

400 g sakapātu konservētu tomātu

2 ēd. k. sakapātu pētersīļu + petersili rotāšanai

6 saplucinātas bazilika lapiņas

1 ēd. k. saulé kaltētu tomātu biezeni

150 ml tumiga sarkanvina

225 g šķēles sagrieztu sēņu

Sāls un pipari

Pagatavošana:

1 Cepeškrāsni sakarsē līdz 160 °C. Liela karstumizturīga cepešpannā sakarsē sviestu un ellu un, bieži apgrozot apcep vistas stilbinus 5-10 minūtes, līdz tie no visam pusēm zeltaini brūni.

Ar putu smejamo karoti stilbinus pārliek uz šķīvja.

2 Pannā ieliek sīpolus un ķiplokus un uz lēnas uguns, ik pa brīdim apmaisot, cep 10 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini. Pievieno tomātus, pētersiļus, baziliku, tomātu biezeni un vīnu, pieber sāli un piparus.

3 Mérci uzvāra, tad ieliek vistu stilbinus tā, lai tie būtu pilnībā pārklāti ar šķidrumu. Uzliek vāku un sautē krāsni 50 minūtes.

4 Pievieno sēnes un sautē 10 minūtes, līdz vistu stilbini kjust mīksti un iedurot no tiem iztek dzidrs šķidrums.

Izrotā ar pētersīļiem un pasniedz karstus

Lasīts 152 reizes

Seko mums arī YouTube

Jaunākās video receptes

Ķīnas kāpostu t…

Ķīnas kāpostu tīteņi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti 1 gabCūkgaļas un liellopa gaļas maltā masa 700 gRīsi 60 gBurkāni 2 gabSīpols 1 gabTomātu pasta 2 ēdamkarotesSkābais krējums 2-3 ēdamkarotesŪde...

Ķīnas kāpostu s…

Ķīnas kāpostu salāti ar gurķi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti Svaigs gurķis LokiDillesMajonēze Skābais krējumsSāls, pipari Pagatavošana:Kāpostu un gurķi sagriež salmiņa, lokus un dilles sīķi sak...

Cepts pildīts l…

Cepts pildīts lavašs ar malto gaļu Sastāvdaļas:plānais lavašs 1 gab.sīpols 1 gab.maltās gaļas 300-350 g skābais krējums 4-6 ēdamkarotessiers 50-70 golas 2 gab.eļla, sāls, garšvielas Pagata...

Skābeņu zupa

Skābeņu zupa Sastāvdaļas:Buljonām:Gaļa teļa val liellopa 700 gŪdens 3-4 lSīplols 1 gabBurkāns 1 gabMelnie pipari graudos 4-6 gabZupai: produkti paredzēti 1.5l buljonāmSkābenes 80 grKartupeļ...

Klātienē 87 viesi un nav reģistrētu lietotāju