Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Pamatēdieni

Rāda objektus pēc birkām: piens

Gaisīgs dzērveņu uzputenis (no dzērveņu 100% sulas)


Sastāvdaļas:
Ūdens 500 ml
Cukurs 180 gr
Manna 65 gr
Dzērveņu 100% sula 100 ml
Vaniļas cukurs 1/2 tējkarotes (ja garšo)

Pagatavošana:
Katliņā uzkarsē ūdeni, pievieno cukuru, sulu, vaniļas cukuru,
maisot lēni pieber mannu, karsē, līdz biezputra uzbriest. Gatavu masu strauji atdzesē ūdens peldē. Sakuļ ar mikseri, lai veidojas gaišas un gaisīgas putas.
Uzputeni salej porciju trauciņos, pasniedz ar aukstu pienu.
Šāds uzpūtenis stāv leduskapī 3-4 dienas, katru reizi pirms baudīt deseru saputo.

Lai labi garšo!


1) PĀRTIKAS PRODUKTI - AKCIJA !

2) KATLI

3) TRAUKI

Iebirkots zem :D

Klasiskā krāsnī cepta omlete

Sastāvdaļas:
Olas 5 gab (292 g)
Piens 292 ml
Sāls 1/4 tējkarotes
Sviests formu ieziešanai

Pagatavošana:
Olas, sāli, samaisa ar pienu. Formu Ieziež ar sviestu. Sakulto olu lej formā. Liek aukstā cepeškrāsnī, cep 45-50 minūtes ap175-180C* grādiem.

Labu apetīti!

1) KONDITOREJAS PUTOTĀJI

2) CEPEŠTRAUĶI STIKLA

3) VIRTUVES SVARI

Iebirkots zem :D

Pildītas  plānās pankūkas

Pagatavo mīklu kā plānajām pankūkām,apcep tikai no vienas puses.Uz apceptās puses vienā malā liek pildījumu,pildījumam pārloka pāri pankūkas pretējo malu,tad noloka abas sānu malas un satin.Sakarsētos taukos apcep no abām pusēm brūnas.

Pildījums 1-.  Samaļ 150 g biezpiena,pievieno 2 ēdamkarotes cukura,vanilīnu vai sarīvētu citrona miziņu,1 olu,1 ēdamkaroti krējuma un samaisa.

Ar biezpienu pildītās pankūkas pasniedz pārlietas ar kausētu  sviestu.

 

Pildījums -2. Sarīvētu 259 g saldskābu ābolu,pievieno 2 ēdamkarotes cukura,kanēli un 1 ēdamkaroti kausēta sviesta.

Ar āboliem pildītas pankūkas pasniedz ar pūdercukuru.

 

Pildījums 3-. 200 g maltas vārītas liellopu gaļas apcep taukos kopā ar sasmalcinātu sīpolu,pievieno sāli,piparus,krējumu vai nedaudz buljona.

Ar maltu gaļu pildītas pankūkas pasniedz ar brūkleņu ievārījumu.

Plānās pankūkas

 1 1/2 glāzes piena(375 ml),1 glāze (160 g )kviešu miltus,1-2 olas,1 tējkarote sviesta,1 tējkarote cukura,sāls,tauki.

Olas sakuļ,pievieno sāli,cukuru,nedaudz piena,iesijā miltus,izmaisa,pielej pa daļām atlikušo pienu un kausētu sviestu, samaisa viendabīgu mīklu un atstāj 20-30 minūtes.Mīklu lej ar karoti sakarsētos taukos vienā pannas malā un,pannu pagrozot ļauj mīklai notecēt pa visu pannu.Pankūkas cep no abām pusēm brūnas, izceptas saloka četrās daļās,pasniedz ar ievārījumu vai medu.

Plānās pankūkas

 

 1 1/2 glāzes piena(375 ml),1 glāze (160 g )kviešu miltus,1-2 olas,1 tējkarote sviesta,1 tējkarote cukura,sāls,tauki.

 

Olas sakuļ,pievieno sāli,cukuru,nedaudz piena,iesijā miltus,izmaisa,pielej pa daļām atlikušo pienu un kausētu sviestu, samaisa viendabīgu mīklu un atstāj 20-30 minūtes.Mīklu lej ar karoti sakarsētos taukos vienā pannas malā un,pannu pagrozot ļauj mīklai notecēt pa visu pannu.Pankūkas cep no abām pusēm brūnas, izceptas saloka četrās daļās,pasniedz ar ievārījumu vai medu.

Iebirkots zem :D

Biezās pankūkas

2 glāzes(500 ml)piena,rūgušpiena vai kefīra,3 olas,2(320 g)-2 1/2 glāzes kviešu miltu,1 ēdamkarote cukura,sāls,tauki.

Olu dzeltenumus sakuļ ar pienu,sāli un cukuru,pievieno miltus,pēc 15-20 minūtēm iecilā stingrās putās saputotu olu baltumus.Mīklu ar karoti liek sakarsētos taukos un cep no abām pusēm gaiši brūnas.

Pasniedz ar ievārījumu vai medu pie tējas vai kafijas.

 

 

Iebirkots zem :D

Ķirbju un ābolu pudiņš-sacepums

 Ķirbi nomizo, sarīvē. Sarīvētu ķirbi ar pienu sautē pusmīkstu, pievieno sarīvētus ābolus, sautē 5 minūtes, pievieno mannu, vēl sautē 5 minūtes. Masu nedaudz atdzesē. Olu baltumus saputo. Ķirbju masai pievieno cukuru, olu dzeltenumus un iecilā saputotus olu baltumus. Masu liek ietaukotās formiņās. Cep cepeškrāsnī 170-*С grādu temperatūrā apmēram 15-20 minūtes.

Sastāvdaļas:

Ķirbis 100 g 

Āboli 100 g 

Ola 1

Piens 50 ml

Sviests 20 g

Manna 15 g 

Cukurs 10 g

Iebirkots zem :D

Sausiņu sacepums

300 g vaniļas sausiņu,3 glāzes piena,6 olas,1 glāze cukura, 150 g kaltētu aprikožu,2 ēdamkarotes sasmalcinātas apelsīnu sukādes,100 g sviesta.

Sausiņus sarīvē, pārlej ar karstu pienu.Olu dzeltenumus saputo ar daļu cukura un pievieno sausiņu masai.Pēc tam pievieno izmērcētas un sasmalcinātas aprikozes (bez kauliņiem),apelsīnu sukādi,50 g izkausēta sviesta un ar atlikušo cukuru saputotus olu baltumus.Masu liek ar sviestu ieziestā un ar rīvmaizi  apkaisītā veidnē,pārliek ar sviesta piciņām,cep cepeškrāsnī 30 minūtes. Pasniedz ar ogu mērci.

Ķirbju zupa

400 g ķirbju,400 g kartupeļu,200 g burkānu,1 ēdamkarote sviesta,1 l ūdens,1 1/2 l piena,sāls.

Burkānus sarīvē,apcep sviestā,liek verdošā ūdenī,pieliek kubiņos sagrieztus kartupeļus un ķirbjus.Uz lēnas uguns vāra,kamēr dārzeņi kļūst mīksti.Pievieno sāli,pienu,uzvāra.Kartupeļu vietā var ņemt rīsus vai mannu.Ķirbjus var sarīvēt.

Publicēts Zupas

Piena želeja

2 glāzes (500 ml)piena,1/2 glāzes cukura(100 g ),2 ēdamkarotes  olu liķiera,vanilīns,20 g želatīna.

Pienu ar cukuru uzvāra,pievieno vanilīnu,liķieri un aukstā ūdeni (100 ml ) uzbriedinātu želatīnu,karsē,līdz želatīns izšķīst,tad lej nelielos trauciņos un sarecina.Pasniedz ar dzērveņu sīrupu.

Publicēts Saldie
Iebirkots zem :D
1 lapa no 8

Seko mums arī YouTube

Jaunākās video receptes

Ķīnas kāpostu t…

Ķīnas kāpostu tīteņi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti 1 gabCūkgaļas un liellopa gaļas maltā masa 700 gRīsi 60 gBurkāni 2 gabSīpols 1 gabTomātu pasta 2 ēdamkarotesSkābais krējums 2-3 ēdamkarotesŪde...

Ķīnas kāpostu s…

Ķīnas kāpostu salāti ar gurķi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti Svaigs gurķis LokiDillesMajonēze Skābais krējumsSāls, pipari Pagatavošana:Kāpostu un gurķi sagriež salmiņa, lokus un dilles sīķi sak...

Cepts pildīts l…

Cepts pildīts lavašs ar malto gaļu Sastāvdaļas:plānais lavašs 1 gab.sīpols 1 gab.maltās gaļas 300-350 g skābais krējums 4-6 ēdamkarotessiers 50-70 golas 2 gab.eļla, sāls, garšvielas Pagata...

Skābeņu zupa

Skābeņu zupa Sastāvdaļas:Buljonām:Gaļa teļa val liellopa 700 gŪdens 3-4 lSīplols 1 gabBurkāns 1 gabMelnie pipari graudos 4-6 gabZupai: produkti paredzēti 1.5l buljonāmSkābenes 80 grKartupeļ...

Klātienē 504 viesi un nav reģistrētu lietotāju