Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Pamatēdieni
Sestdiena, 30 Septembris 2023 15:50

Pikantais vistas sautējums

Uzrakstīja
  • Drukāt
  • E-pasts
Vērtēt šo objektu
(0 balsis)

Pikantais vistas sautējums

Sastāvdaļas:

6 porcijas

1,8 kg vistas gabaliņu

2 ēd. k. olīveļļas

2 ēd. k. paprikas pulvera

25 g sviesta

450 g sakapātu sīpolu

2 sakapātas dzeltenās paprikas bez seklotnes

400 g sakapātu konservētu tomātu

1/2 tējk tabasko mērces

225 ml sausa baltvīna

450 ml vistas buljona

1 ēd. k. Vusteras mērces

1 ed.k. sakapātu pētersīļu

325 g notecinātu konservētu kukurūzas graudiņu

425 g notecinātu, noskalotu konservētu sviesta pupiņu

2 ēd. k. kviešu miltu

4 ēd. k. üdens

sāls

Pētersija zariņi rotāšanai

Pagatavošana:

1 Vistas gabaliņus ierive ar sāli un paprikas pulveri.

2 Karstumizturīgā kastroli sakarsē eļļu un sviestu un uz mērenas uguns cep vistas gabalinus 10-15 minūtes zeltainu brūnus. Ar putu smeļamo karoti pārliek uz šķīvja.

3 Kastroli ieliek sīpolus un papriku un, ik pa brīdim apmaisot, uz lēnas uguns cep 5 minutes.

4 Pievieno tomātus, vinu, buljonu, Vusteras un tabasko mērci un pētersīļus. Maisot uzvāra. Pievieno vistu, uzliek vāku un, ik pa brīdim apmaisot, sautē 30 minūtes

5 Pievieno kukurūzu un pupiņas, daļēji pārsedz ar vāku un sautē vēl 30 minūtes. Bļodiņā sakuļ miltus ar ūdeni gludā biezeni, pievieno kausu buljona, tad biezeni iemaisa sautējumā. Bieži apmaisot, karsē 5 minutes. Izrotā ar pētersīļiem un pasniedz karstu.

Lasīts 144 reizes

Seko mums arī YouTube

Jaunākās video receptes

Ķīnas kāpostu t…

Ķīnas kāpostu tīteņi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti 1 gabCūkgaļas un liellopa gaļas maltā masa 700 gRīsi 60 gBurkāni 2 gabSīpols 1 gabTomātu pasta 2 ēdamkarotesSkābais krējums 2-3 ēdamkarotesŪde...

Ķīnas kāpostu s…

Ķīnas kāpostu salāti ar gurķi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti Svaigs gurķis LokiDillesMajonēze Skābais krējumsSāls, pipari Pagatavošana:Kāpostu un gurķi sagriež salmiņa, lokus un dilles sīķi sak...

Cepts pildīts l…

Cepts pildīts lavašs ar malto gaļu Sastāvdaļas:plānais lavašs 1 gab.sīpols 1 gab.maltās gaļas 300-350 g skābais krējums 4-6 ēdamkarotessiers 50-70 golas 2 gab.eļla, sāls, garšvielas Pagata...

Skābeņu zupa

Skābeņu zupa Sastāvdaļas:Buljonām:Gaļa teļa val liellopa 700 gŪdens 3-4 lSīplols 1 gabBurkāns 1 gabMelnie pipari graudos 4-6 gabZupai: produkti paredzēti 1.5l buljonāmSkābenes 80 grKartupeļ...

Klātienē 201 viesi un nav reģistrētu lietotāju