Kalmāru salāti recepte.
Sastāvdaļas: 1 kārba konservētu kalmāru, 1 marinēts gurķis, 2 olas, 1 sīpols, sāls, pipari, 3 ēdienkarotes skāba krējuma, zaļumi.
Gatavošana: Kalmārus sagriež stienīšos, pievieno nomizotu sīki sagrieztu marinētu gurķi, sīpolus, zaļumus un skābu krējumu. Kārto salātu traukā un rotā ar olas ripiņām un zaļumiem. Kalmāru vietā var lietot sairu konservus.
Kartupeļi sēņu mērcē recepte.
Sastāvdaļas: 5 novārīti kartupeļi, 200 g sēņu, 1 sīpols, 100 g žāvēta speķa, 1 ēdamkarote miltu, buljons vai ūdens, sāls, pipari, skābs krējums,zaļumi.
Gatavošana: Speķi sagriež sīkos kumosiņos, sīpolu sasmalcina un kopā sacep, tad pievieno nomazgātas, nosusinātas un sagrieztas baravikas, rudmieses, gailenes vai novārītas citas sēnes, pieliek miltus un visu maisot sacep, atšķaida ar buljonu vai ūdeni, pieliek sāli, piparus, krējumu, izkarsē, pārlej novārītajiem siltajiem, gabaliņos sagrieztajiem kartupeļiem.
Miltus, pūdercukuri vai cukuru, soda, vaniļas cukuru, samaisa, pievieno krējumu, sviestu vai margarīnu mīca līdz izveidojas stingra mīkla. Mīklu liek ledusskapī 20-30 minūtes . Atdzesēto mīklu izņem no ledusskapja un izrullē 3-4 mm biezumā, mīklu sadursta ar
dakšiņu, izspiež figūriņas. Apsmērē ar sakultu olu. Klāj plātī cepamo papīru, kārto cepumus un liek uzkarsētā cepeškrāsnī. Cep
180°C 18-20 minūtes. Rezultāts: 600 g cepumu.
Lai labi garšo!
Sastāvdaļas;
Milti 320 g
Sviests 100 g
Skābais krējums 110 ml
Cukurs 180 g
Olas 1
vaniļas cukurs 1 tējkarote
Soda 1/2 tējkarote
Biezpienu izberž caur sietu vai samaļ gaļas mašīnā,pievieno miltus,cukuru,sāls,vaniļas cukuru un olu. Mīklu sajauc.No mīklas veido plācenīšus, apviļā miltos, cep sakarsētā eļļā gaiši brūnus. Pasniedz ar ievārījumu medu vai skābu krējumu. Sanāca 10 pankūkas.Lai labi garšo!
Sastāvdaļās:
Biezpiens 200g
Ola 1/2
Cukurs 1 ēdamkarote
Milti 60g
Sviests 1 ēdamkarote
Krējums 1 ēdamkarote
Vaniļas cukurs 1 tējkarote
Kāpostgalvai izgriež kacenu,noņem bojātās lapas un liek katlā vārīties(man bija puse kāpostgalva)7-10 minūtes. Ik pa laikam noņem lapas, kuras jau ir atdalījušās. Nekas ka tās šķiet cietas, atdziestot tās vēl nedaudz savītīs.Kamēr kāpostgalva( kāpostlapas) vārās, liek vārīties rīsus 12-18 minūtes.Kad gatavi, noliek, lai atdziest.Malto gaļu samīca ar smalki sagrieztu ceptu sīpolu, sāli, pipariem, piejauc klāt rīsus.Kāposta lapām nedaudz saklapē kacenus.Tin kāposta lapās, apmēram 1 ēdamkaroti maltās gaļas( mazākās lapas var izmantot divas). Kāpostu tīteņus viegli apcep eļļā, ieliek katlā. Pannā apcep tomātu mērci,(var vel pievienot krējumu) pievieno sāli, trauka nelielā auksta ūdens daudzumā izšķīdina miltus.Tomātu mērcei pievieno glāzi ūdens un lēnām nepārtraukti maisot ielej miltus.Tad kāpostu tīteņus aplej ar sagatavoto mērci, uzliek vāku un ,sautē 35-40 minūtes vai cepeškrāsni 160-170°C uz 30 minūtēm.
Lai labi garšo!
Sastāvdaļas;
Kāpostgalva 1
Sīpols 1/2
Maltā gaļa 250g
Sāls
Pipari
Rīsi 60g
Tomātu mērcē 2 ēdamkarotes
Ūdens 300ml
Milti 1 ēdamkarote
Eļļa cepšanai
Sastāvdaļas: Cūkas fileja, skābais krejums, piens, sinepes, ķiploks, milti, sāls, garšvielas.
Gatavošana: Cūkas fileju sagriež plānās šķēlītēs. Pievieno nedaudz miltus sāls piparus garšvielas un apmaisa, liek cepties karstā eļļa. Pievieno krejumu, pienu sinepes un saute. Sinepes, gaļai dod sulīgumu, šo recepti es atradu grāmata. Gatavošananas laiks: 30min.
Ķīnas kāpostu tīteņi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti 1 gabCūkgaļas un liellopa gaļas maltā masa 700 gRīsi 60 gBurkāni 2 gabSīpols 1 gabTomātu pasta 2 ēdamkarotesSkābais krējums 2-3 ēdamkarotesŪde...
Ķīnas kāpostu salāti ar gurķi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti Svaigs gurķis LokiDillesMajonēze Skābais krējumsSāls, pipari Pagatavošana:Kāpostu un gurķi sagriež salmiņa, lokus un dilles sīķi sak...
Cepts pildīts lavašs ar malto gaļu Sastāvdaļas:plānais lavašs 1 gab.sīpols 1 gab.maltās gaļas 300-350 g skābais krējums 4-6 ēdamkarotessiers 50-70 golas 2 gab.eļla, sāls, garšvielas Pagata...
Skābeņu zupa Sastāvdaļas:Buljonām:Gaļa teļa val liellopa 700 gŪdens 3-4 lSīplols 1 gabBurkāns 1 gabMelnie pipari graudos 4-6 gabZupai: produkti paredzēti 1.5l buljonāmSkābenes 80 grKartupeļ...
Gaisīgs dzērveņu uzputenis (no dzērveņu 100% sulas) Sastāvdaļas:Ūdens 500 mlCukurs 180 grManna 65 grDzērveņu 100% sula 100 mlVaniļas cukurs 1/2 tējkarotes (ja garšo) Pagatavošana:Katliņā u...
Vārītas gaļas steiks ar sīpoliem Sastāvdaļas:Liellopu mīkstums 350 gSīpols 1-2 gab Eļla Pagatavošana:Gaļu attīra no cīpslām un daļēji no taukiem, gaļu ieliek pārtikas plevē un saklapē ar ga...
Pildītas kotletes Sastāvdaļas:Liellopa maltā gaļa 300 gSīpols 1/2 gabBaltmaize 50 g (ūdens vai piens ap 100 ml)Sāls, pipariRīvamize panejumam 100 gEļļa Pildījums:Pētersiļi 2-3 ēdamkarotesS...
Cūkgaļas šašliks Sastāvdaļas:Cūkas kakla karbonāde – 1,6 kgSīpoli – 3-4 gabSāls – 1,5-2 tējkarotesMaltie melnie pipari – 1/4 tējkarotesEtiķis 6%– 2 ēdamkarotesMajonēze 3-4 ēdamkarotesTomātu...
Apaļās biezpiena maizītes Sastāvdaļas:Mīkla:Milti 500 gKrējums 250 gOlas 2 gabCukurs 1 ēdamkaroteSāls 1/2 tējkaroteSviests 2 ēdamkarotesPildījums:Biezpiens 500 g Cukurs 100 gOla 1 gabSāls 1...
Krāsnī ceptas kotletes ar mērci Sastāvdaļas:Gaļa 350 gBaltmaize 60 gSiers 30-50 gPiens 150-170 mlMilti 10 gSviests 40-60 gSāls, pipari Pagatavošana: Katliņā liek sviestu, miltus, tos neda...
Cepumi no trim sastāvdaļām Sastāvdaļas:Sviests 180 gPūdercukurs 100 gMilti 250 -270 g (atkarīgs no miltiem)Sāls (uz naža gala)Vaniļas cukurs 1/2 tējkarotes Pagatavošana:Traukā liek mīkstu ...
Sautēta liellopa gaļa podiņā Sastāvdaļas:Liellopa gaļa 400 gSīpols 1 Buljons 100 mlTomātu pasta 1 tējkarotSkābais krējums 1 ēdamkarote Milti 1 ēdamkaroteSāls, pipari, sojas mērcePetersiļi, ...
Biezpiena sacepums ar rozīnēm Sastāvdaļas:Biezpiens 500 gOla 1 gabSviests 50 gCukurs 75 gManna 50 gRozīnes 100 gSāls 1/4 tējkaroteVaniļas cukurs 1/2 tējkaroteRīvmaize 3 tējkarotes, sviests ...
Gaļas bumbiņas tomātu mērcē Sastāvdaļas:400-500 g maltās gaļas ( jaunlopa gaļa vai liellopa gaļa)60 g ēdamkarotes tomātu pasta100 g maize100 g lociņi zaļie 250 ml buljons1 daiviņa ķiploka1 ...
Mājās cepta maize bez mīcīšanas 1 variants Sastāvdaļas:milti 500 g sausais raugs 9 gsāls 8 gcukurs 9 gsilts ūdens 350 ml Pagatavošana: Bļodā izsijā miltus, pievieno raugu, cukuru, sāls, l...
Cūkgaļas cepetis Sastāvdaļas:cūkgaļas karbonāde 1.2 kggatšvielu maisījums ( mocarellas sieram,tomātiem)sāls Pagatavošana: Cepeša galabu ierīvē ar garšvielu maisījumu un sāli. Gaļu liek ma...
Veģetārais borščs biešu zupa Koncentrēta tomātu pasta 850mlGaršvielas un maisījumiĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI Sastāvdaļas:Kartupeļi 8-10 gabKonservētas pupiņas 1 gabBietes 2 gabKā...
Tradicionālie vācu kartupeļu salāti PĀRTIKAS PRODUKTIKATLINAŽISastāvdaļas: 900 g kartupeļi vārīti 6-8 marinēti gurķi (maziņi)2 olas vāritas2 tējkarote svaigas dilles3-5 ēdamkarotes majonēz...
Svaigu kāpostu salāti ar eļļuSalāti, kas garšo visiem. Saldējot žāvēti maurloki 25gPĀRTIKAS PRODUKTIMizojamais nazisVIRTUVES DĒĻI Sastāvdaļas: 1 kāpostu galviņa1 burkāns1 TK sīpolu loku v...
Ceptas kabača šķēles Panna ar nepiedegošo un keramisko pārklājumuPĀRTIKAS PRODUKTIĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI Sastāvdaļas:1 neliels kabacis3-4 ēdamkarote miltusāls, piparieļļa cepš...
Klātienē 355 viesi un nav reģistrētu lietotāju
Skaistuma e-žurnāls.
Viss par skaistumkopšanu
Trauki, glāzes, krūzes, tases, apakštases, saldumu trauki, piederumi. Jaunākās kolekcijas, moderns dizains, plašs sortiments.
Visu atradīsiet interneta veikalā.