Tradicionālie vācu kartupeļu salāti
PĀRTIKAS PRODUKTI
KATLI
NAŽI
Sastāvdaļas:
900 g kartupeļi vārīti
6-8 marinēti gurķi (maziņi)
2 olas vāritas
2 tējkarote svaigas dilles
3-5 ēdamkarotes majonēze
(vai eļļa sajaukta ar etīķi, sinepem pēc garšas
ja negaršo majonēze)
Sāls, pipari
Pagatavošana:
Uzvāri kartupeļus un olas, atdzesē.
Gatavus kartupeļi un olas, sagriez ripiņās.
Sagriez gurķus ripiņās, un smalki dilles, kam garšo pievieno sīpolu vai lokus.
Visas sastāvdaļas liec salātu bļodā, pievieno majonēzes, sāli, melnos piparus, visu kārtīgi samaisi kopā.
Salātus atstāj uz kādām 15 minūtēm, lai tie savelkas.
Pasniedz pie otrajiem ēdieniem, vai kā pamatēdienu.
Lai labi garšo!
