Cūkgaļas kotletes fotorecepte
Sastāvdaļas:
350 g cūkgaļas maltās gaļas (kakla karbonāde)
1 sīpols
2 ēd. k. milti
2-3 baltmaizes šķēles
1 /2 glāze piena
sāls 1/4 tējkarote
garšvielas
Eļļa cepšanai
Foto recepte: kā soli pa solim pagatavot Cūkgaļas kotletes :
Pagatavošana:
- Maltai gaļai pievieno uz smalkas rīves sarīvētu sīpolu, izmērcētu un saspaidītu baltmaize, sāli, garšvielas. Visu sajauc.
2. No dotas masas uztaisa 4 kotletes, apviļa miltos.
3. Cep pannā no abām pusēm brūnas.
4. Kad abas puses izceptas, uzliek vāku un turpina sutināt 3-5 minūtes.
Labu apetīti!
Receptē izmantotie trauki:
