Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Salāti
Piektdiena, 20 Oktobris 2023 11:29

Vistas salāti taju gaumē

Uzrakstīja
  • Drukāt
  • E-pasts
Vērtēt šo objektu
(0 balsis)

Vistas salāti taju gaumē

6 porcijas

Sastāvdaļas:

Augu eļļa cepšanai

115 g gareniski pārgrieztas vistas filejas

3 laimi

Mērcei:

1 ēd. k. sīki sakapātas citronzales

1 sīki sakapāta neliela zaļa čili paksts

3 ēd. k. laima sulas

Gabaliņš (1 cm) skaidiņās sagriezta ingvera

1½ tējk. cukura

2 ēd. k. baltvīna etiķa

85 ml ūdens

1 ½ tějk. kviešu miltu

Salātiem

25 g rīsu vermicell

50 g paprikas bez sekotnes

50 g burkānu

50 g cukurzirnišu ar pākstim

50 g cukini

50 g mazas kukurūzas

50 g rozetes sadalita brokoļa

50 g pakčoja

4 ēd. k. rupji sakapātu koriandra lapiņu

Pagatavošana:

1 Gatavo mērci, katliņa uz lēnas uguns uzvāra visas sastāvdaļas, izņemot miltus.

Miltus samaisa ar aukstu ūdeni, nepārtraukti maisot, pakāpeniski pievieno mērcel un karse, līdz tā sabiezē. Noņem no uguns un atdzesē.

2 Pannu ar rievotu pamatni strauji sakarsē, ielej nedaudz eļļas un cep vistas filejas 2 minūtes no katras puses līdz gaļa izcepusies.

Izņem no pannas un saplucina strēmelitēs.

3 Gatavo salātus: rīsu vermicelli pārlej ar verdošu ūdeni un ļauj tiem pamazām atdzist. Tikmēr papriku, burkānus, cukīni un zirņu pākstis sagriež plānās sloksnités.

Brokoļu rozetes sagriež 5 mm gabalinos kápostu saplucina. Vermicelli notecina un visus produktus kopā ar vistas strēmelītēm liek liela bloda.

Pārlej ar mērci un rūpīgi samaisa.

4 Pārsedz ar plēvi un novieto ledusskapī vismaz uz 2 stundām.

Pasniedz ar laima daiviņām-katru porciju vajadzētu apslacit ar ½ laima sulu.

Lasīts 166 reizes

Seko mums arī YouTube

Jaunākās video receptes

Ķīnas kāpostu t…

Ķīnas kāpostu tīteņi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti 1 gabCūkgaļas un liellopa gaļas maltā masa 700 gRīsi 60 gBurkāni 2 gabSīpols 1 gabTomātu pasta 2 ēdamkarotesSkābais krējums 2-3 ēdamkarotesŪde...

Ķīnas kāpostu s…

Ķīnas kāpostu salāti ar gurķi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti Svaigs gurķis LokiDillesMajonēze Skābais krējumsSāls, pipari Pagatavošana:Kāpostu un gurķi sagriež salmiņa, lokus un dilles sīķi sak...

Cepts pildīts l…

Cepts pildīts lavašs ar malto gaļu Sastāvdaļas:plānais lavašs 1 gab.sīpols 1 gab.maltās gaļas 300-350 g skābais krējums 4-6 ēdamkarotessiers 50-70 golas 2 gab.eļla, sāls, garšvielas Pagata...

Skābeņu zupa

Skābeņu zupa Sastāvdaļas:Buljonām:Gaļa teļa val liellopa 700 gŪdens 3-4 lSīplols 1 gabBurkāns 1 gabMelnie pipari graudos 4-6 gabZupai: produkti paredzēti 1.5l buljonāmSkābenes 80 grKartupeļ...

Klātienē 71 viesi un nav reģistrētu lietotāju