Ābolu mērce
1 glāzei ābolu sulas pievieno cukuru un rumu,uzvāra,pievieno ābolu sula (1/2 glāzes) atšķaidītu kartupeļu cieti un vēlreiz uzvāra.
Sastāvdaļas:
1 1/2 glāzes(375ml) ābolu sulas
1/2 glazes (125ml)ruma
2 ēdamkarotes cukura
2 tējkarotes kartupeļu cietes