Piparkūku kūciņas
Sviestu saputo ar pūdercukuru,pievieno sarīvētas piparkūkas un rumu,visu saveļ 3 cm diametra veltnī,apviļā sasmalcinātas karameles un noliek aukstumā,Galdā pasniedz sagrieztu 2 cm biezās šķēlēs.Var rotāt ar zaļu marmelādi.
Sastāvdaļas:
1 1/2 glāzes sarīvētu piparkūku
50g sviesta
2 ēdamkarotes pūdercukura
1-2 ēdamkarotes ruma
karameles
Gatavojam karameli; Cukuru ber katlā un lej 25 ml ūdens. Katlu liek uz uguns, vāra līdz sīrups paliek gaiši-brūns. Gatavam sīrupam uzmanīgi lej aukstu ūdeni 50 ml. Karameli lej formiņās.
Gatavojam pudiņu; Karstā pienā izšķīdina cukuru, pievieno vaniļas cukuru, samaisa ar viegli sakultu olu. Piena masu izkāš caur smalku sietu. Pudiņu lej karameļu formiņās. Formiņas aizver ar foliju. Pannā ieklāj marli vai papīra dvieli, lej ūdeni un novieto pudiņu karstā ūdens peldē 25 minūtes. Gatavo pudiņu atdzesē 1,5-2 stundas. Pasniedz; formiņu apgriez otrādi tāda veida karameļu mērce izplūst un pārklāj pudiņu. Lai labi garšo. Veiksmi gatavošanā! Balsojiet. Komentējiet . Laipni lūgti manā mājas lapā, droši rakstiet!
Sastāvdaļas:
Karamele:
Cukurs 100 g
Ūdens 75 ml
Pudiņš:
Olas 2
Piens 250 ml
Cukurs 125 g
Ķīnas kāpostu tīteņi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti 1 gabCūkgaļas un liellopa gaļas maltā masa 700 gRīsi 60 gBurkāni 2 gabSīpols 1 gabTomātu pasta 2 ēdamkarotesSkābais krējums 2-3 ēdamkarotesŪde...
Ķīnas kāpostu salāti ar gurķi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti Svaigs gurķis LokiDillesMajonēze Skābais krējumsSāls, pipari Pagatavošana:Kāpostu un gurķi sagriež salmiņa, lokus un dilles sīķi sak...
Cepts pildīts lavašs ar malto gaļu Sastāvdaļas:plānais lavašs 1 gab.sīpols 1 gab.maltās gaļas 300-350 g skābais krējums 4-6 ēdamkarotessiers 50-70 golas 2 gab.eļla, sāls, garšvielas Pagata...
Skābeņu zupa Sastāvdaļas:Buljonām:Gaļa teļa val liellopa 700 gŪdens 3-4 lSīplols 1 gabBurkāns 1 gabMelnie pipari graudos 4-6 gabZupai: produkti paredzēti 1.5l buljonāmSkābenes 80 grKartupeļ...
Klātienē 253 viesi un nav reģistrētu lietotāju