Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Pamatēdieni
Ceturtdiena, 19 maijs 2016 15:20

Jēra gaļas plovs

Uzrakstīja
  • Drukāt
  • E-pasts
Vērtēt šo objektu
(1 Balsot)

Jēra gaļas plovs

 700 g jēra gaļas,100 g tomātu biezeņa,2 burkāni, 2 sīpoli,350 g rīsu,100 g tauku,1 l ūdens,sāls,pipari,lauru lapas,zaļumi.

 

Jēra gaļa mīkstumu sagriež gabaliņos (20 g),čuguna katlā sakarsētos taukos apcep brūnu,pieliek uz sakņu rīves sarīvētus burkānus,salmiņos sagrieztus sīpolus,maisot apcep,pievieno tomātu biezeni,sāli,piparus,verdošu ūdeni un uzvāra.Rīsus vairāk kārt skalo ūdenī,kamēr ūdens kļūst dzidrs,tīra drānā nosusina,pievieno gaļai kopā ar lauru lapām un izmaisa.Uz lēnas  uguns sautē aizvākotā katlā 30 minūtes,pēc tam katlu liek cepeškrāsnī un sautē  vel 1 stundu.Pasniedz pārkaisītu ar sasmalcinātiem zaļumiem

Lasīts 4031 reizes

Pievienot komentāru

Aizsardzības kods
Atjaunināt

Seko mums arī YouTube

Jaunākās video receptes

Pikantā sulīga…

Pikantā sulīga cūkas fileja Sastāvdaļas:Cūkgaļas fileja 1 gabĶiploks 1 gabTimiāns buntīte Sviests 50- 60 grSālsMelnie pipariEļla Pagatavošana:Cūkgaļas filejai nogriež plēvi, apkaisa ar sāl...

Kūciņas Vecrīga

Kūciņas Vecrīga Sastāvdaļas:Mīklai:Ūdens 250 mlSviests 100 gMilti 150 gOlas 4Cukurs 1 tējkaroteSāls 1/4 tējkaroteVaniļas cukurs 1/2 tējkarote Pildījums:Biezpiens 200 g Saldo krējumu 35% 20...

Sīpolklopsis

Sīpolklopsis Sastāvdaļas: Liellopa gaļa (mīkstums) 400-500 gSkābais krējums 4 ēdamkarotesBuljons vai ūdens 200 mlSīpols 1 gabMilti 1 ēdamkaroteSāls, melnie pipari, eļla Pagatavošana:Gaļu s...

Mājas Kabaču ik…

Mājas Kabaču ikri Sastāvdaļas:Kabači 1 kg Burkāni 300 gSīpols 300 gTomātu pasta 80 gEļļa 70 mlSāls 2 tējkaroteMelnie pipari 1/4 tējkaroteCukurs 1 ēdamkaroteEtiķis 9% 1 ēdamkarote Pagatavoš...

Klātienē 142 viesi un nav reģistrētu lietotāju