Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Miltu izstrādājumi
Ceturtdiena, 31 Marts 2016 11:53

Cietās piparkūkas

Uzrakstīja
  • Drukāt
  • E-pasts
Vērtēt šo objektu
(2 balsis)

Cietās piparkūkas

Medu ar cukuru un sviestu uzvāra,verdošam pievieno pusi izsijātu miltu,spirtu,kafijas dzirnaviņas samaltas garšvielas un pamatīgi sakuļ.Nedaudz atdzesētai mīklai pievieno sakultas olas,cepamo pulveri un parējos miltus.Mīklu samīca,noliek vēsumā.Otrā dienā plāni izveltnē,ar dažādam piparkūku veidnītēm izspiež cepumus,liek uz plāts,pārziež ar sakultu olu un cep mērenā siltumā.

Piparkūkas var neapziest ar olu,bet izceptas pārklāt ar glazūru.

Garšvielas(10 gab krustnagliņas,5 graudiņi kardamona,1/2 tējkarotes kanēļa,1 tējkarotes ingvera,1/2 tējkarotes sarīvēta muskatrieksta,5 pipari,1 tējkarotes koriandra,nažagals samaltu anīsa sēklu) 

Sastāvdaļas:

400g medus

550g miltu

200g cukura

100g sviesta

2 olas

2 tējkarotes spirta

1 tējkarote cepama pulvera

 

Lasīts 2825 reizes
Vairāk šajā kategorijā: « Biezpiena kēkss Piparkūkas ar kakao »

Seko mums arī YouTube

Jaunākās video receptes

Ķīnas kāpostu t…

Ķīnas kāpostu tīteņi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti 1 gabCūkgaļas un liellopa gaļas maltā masa 700 gRīsi 60 gBurkāni 2 gabSīpols 1 gabTomātu pasta 2 ēdamkarotesSkābais krējums 2-3 ēdamkarotesŪde...

Ķīnas kāpostu s…

Ķīnas kāpostu salāti ar gurķi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti Svaigs gurķis LokiDillesMajonēze Skābais krējumsSāls, pipari Pagatavošana:Kāpostu un gurķi sagriež salmiņa, lokus un dilles sīķi sak...

Cepts pildīts l…

Cepts pildīts lavašs ar malto gaļu Sastāvdaļas:plānais lavašs 1 gab.sīpols 1 gab.maltās gaļas 300-350 g skābais krējums 4-6 ēdamkarotessiers 50-70 golas 2 gab.eļla, sāls, garšvielas Pagata...

Skābeņu zupa

Skābeņu zupa Sastāvdaļas:Buljonām:Gaļa teļa val liellopa 700 gŪdens 3-4 lSīplols 1 gabBurkāns 1 gabMelnie pipari graudos 4-6 gabZupai: produkti paredzēti 1.5l buljonāmSkābenes 80 grKartupeļ...

Klātienē 121 viesi un nav reģistrētu lietotāju