Pikantā mērce recepte.
Sastāvdaļas: 100g majonēzes merces, 50g skābu ābolu, 40g gaišā portvīna, sarkanie maltie pipari pec garšas.
Gatavošana: Majonezes mercei pievieno sīki sagrieztus skābus ābolus, gaišo vīnu un maltos sarkanos piparus pēc garšas.