Salāti grieķu gaumē recepte.
Sastāvdaļas: 1 silķe,1 sīpols, 1 tomāts, 1 saldo piparu pāksts, 1 galviņa salātu, 1/2 glāzes augu eļļas mērces, zaļumi.
Gatavošana: Nomērcētu siļķi notīra, atdala fileju un sagriež slīpos gabaliņos. Sīpolu sagriež daiviņās. Saldo piparu pākstij iznēm sēklotni un plaucē verdosā ūdenī, pēc tam sagriež gredzenos vai stienīšos. Salātu galviņu noskalo tekošā ūdenī un nosusina uz sieta vai drānas, škīvja vidū liek salātu galviņu un apkārt tai sakārto: siļķes fileju, sīpolu ripiņas, tomātu daiviņas un saldos piparus. Visus salātus aprasina ar augu eļļas mērci un vēl papildus rotā ar zaļumiem: sīpolu lokiem un pētersīļu lapām.
Eļļa apceptas saldo piparu pākstis recepte.
Sastāvdaļas: 6 zaļas saldo piparu pākstis, 5 ēdamkarotes eļļas, sāls pēc garšas.
Gatavošana: Vēl zaļas saldo piparu pākstis noskalo ūdenī, iegriež pie kātiņa un izņem sēklotni. Pārkaisa ar sāli. Uz sakarsētas pannas ar eļļu liek pākstis un apcep no abām pusēm. Pasniedz pie gaļas pie gaļas ēdieniem vai sviestmaizēm.
Veģetārais borščs biešu zupa Koncentrēta tomātu pasta 850mlGaršvielas un maisījumiĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI Sastāvdaļas:Kartupeļi 8-10 gabKonservētas pupiņas 1 gabBietes 2 gabKā...
Tradicionālie vācu kartupeļu salāti PĀRTIKAS PRODUKTIKATLINAŽISastāvdaļas: 900 g kartupeļi vārīti 6-8 marinēti gurķi (maziņi)2 olas vāritas2 tējkarote svaigas dilles3-5 ēdamkarotes majonēz...
Svaigu kāpostu salāti ar eļļuSalāti, kas garšo visiem. Saldējot žāvēti maurloki 25gPĀRTIKAS PRODUKTIMizojamais nazisVIRTUVES DĒĻI Sastāvdaļas: 1 kāpostu galviņa1 burkāns1 TK sīpolu loku v...
Ceptas kabača šķēles Panna ar nepiedegošo un keramisko pārklājumuPĀRTIKAS PRODUKTIĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI Sastāvdaļas:1 neliels kabacis3-4 ēdamkarote miltusāls, piparieļļa cepš...
Klātienē 345 viesi un nav reģistrētu lietotāju