Sastāvdaļas: 1 gab heka fileja, ķiploks, sāls, pipari, eļļa, rīvmaizē, majonēze, sīpols, siers, krējums.
Gatavošana: Zivi apveļ miltos un apcep. Cepamo formu, ieziež ar eļļu, uz zivs uzlej majonēzi sajauktu ar krējumu, pārklājam ar sīpolu daiviņām, apslaka ar citrona sulu vai etiķi sajauktu ar eļļu, tad smērējam ar kausētu vai rīvētu sieru. Cepeškrāsnī cep 15-20 minūtes 180*.
Gatavošana laiks: 40 min.
Uz pannas apcep, uz rupjās rīves, sarīvētus burkānus,selerija sakni un sagrieztu sīpolu. Kad burkāni un sīpols mīksti pielej ūdeni, pievieno lauru lapu,smaržīgos piparus, sāli, tomātu mērci un nedaudz pasautē. Kamēr gatavojas burkānu mērce,Heka fileju ,apviļā miltos un apcep eļļa no abām pusēm.Zivs pievieno burkānu mērcei uzliek vāku un sautē uz lēnas uguns 10-15 minūtes. Lai labi garšo!
Sastāvdaļās:
Heks fileja 400g
Sīpoli 1
Burkāni 2
Selerija sakni 30g
Tomātu mērce 2 ēdamkarotes
Milti 3 ēdamkarotes
Garšvielas
Eļļa cepšanai
Ķīnas kāpostu tīteņi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti 1 gabCūkgaļas un liellopa gaļas maltā masa 700 gRīsi 60 gBurkāni 2 gabSīpols 1 gabTomātu pasta 2 ēdamkarotesSkābais krējums 2-3 ēdamkarotesŪde...
Ķīnas kāpostu salāti ar gurķi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti Svaigs gurķis LokiDillesMajonēze Skābais krējumsSāls, pipari Pagatavošana:Kāpostu un gurķi sagriež salmiņa, lokus un dilles sīķi sak...
Cepts pildīts lavašs ar malto gaļu Sastāvdaļas:plānais lavašs 1 gab.sīpols 1 gab.maltās gaļas 300-350 g skābais krējums 4-6 ēdamkarotessiers 50-70 golas 2 gab.eļla, sāls, garšvielas Pagata...
Skābeņu zupa Sastāvdaļas:Buljonām:Gaļa teļa val liellopa 700 gŪdens 3-4 lSīplols 1 gabBurkāns 1 gabMelnie pipari graudos 4-6 gabZupai: produkti paredzēti 1.5l buljonāmSkābenes 80 grKartupeļ...
Klātienē 164 viesi un nav reģistrētu lietotāju