Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
МОРКОВНЫЙ СОК СО СЛИВКАМИ
Очищенную морковь натереть на мелкой терке, добавить холодную кипяченую воду, после чего размешать, отжать сквозь марлю, соединить со сливками. Подать к столу остывшим, но не холодным.
Моркови - 150 г, сливок -50 г, воды - 25 г.
