Bezē cepumi ar kukurūzas pārslām un rozīnēm
Sastāvdaļas:
kukurūzas pārslas 2 glāze (100g)
olu baltums 2 gab
cukurs 150 g
rozīnes 50 g
vanilīns 1/2 tējkarote
Pagatavošana:
Olu baltumus saputo, turpinot putot pakāpeniski pievieno cukuru un vanilīnu. Olu masu apmaisa ar kukurūzas pārslām un rozīnēm. Sakarsē cepeškrāsni un uzsilda cepamo veidni, ieklāj cepamo papīru un ieziež ar sviestu. Masu liek ar karoti uz veidnes. Cep sakarsētā cepeškrāsnī 130-140*С 40-50 minūtes, līdz cepumi zeltaini. Gatavus cepumus atdzesē.
Labu apetīti!
1) KONDITOREJAS GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI
2) PĀRTIKAS PRODUKTI
3) CEPEŠTRAUKI, VEIDNES, FORMAS
4) PAPLĀTES, ETAŽIERI, KŪKU UN UZKODU PALIKTNIS