Ceptas cāļu aknas
Sastāvdaļas:
Garšvielas un maisījumi
Sinepes
Mērces
PANNAS
Cāļa aknas 400 g
Sīpols 1/2
Milti 1 ĒK
Sinepes 1/2 TK
Garšvielas, sāls, eļļa
Sojas mērce 1 TK
Pagatavošana:
Sīpolu sagriež, apcep sakarsētā sviestā un eļlā.
Akniņas noskalo, nogriež visu lieko, nosusina, nedaudz apkaisa ar miltiem, garšielām, pievieno sīpolam, izcep no abam pusēm.
Tad uzliek vāku, sutina uz lēnas uguns vēl 3-5 minūtes.
Pasniedz ar kartupeļiem un krējumu.
Lai labi garšo!