Mājas šaurma
Sastāvdaļas:
Lavash
Atkauloti vistas šķiņķi vai fileja
Burkāns
Ledus salāti vai svaigi baltie galviņkāposti
Gurķis
Tomāts
Sīpols
Kinza
Majonēze
Tomātu kečups
Garšvielas: garšvielu maisījums vistai, sāls, pipari
Pagatavošana:
Atkauloti vistas šķiņķi, parkaisa ar garšvielām, tad tos liek cepties uz pannas. Gurķus, burkānus, sīpolus, salātus vai kapostu, tomātus sagriež salmiņos. Cepto vistas gaļu sīki sagriež. Tad uz lavaša liek sagrieztus darzeņus, vistas gaļu, uzlej kečupu, majonēzi. Visu satin rullītī, un ietin folijā. Cep -karsē tosterī 3 minūtes, vai karsē mikroviļņu krāsnī 20-40 sekundes. Gatavu izņem no folijas šaurmu, sagriež uz pusēm.
Lai labi garšo!
1)Alumīnija folija 30cm × 150m 13my rullis
2) MĒRCES
4) Rīve ar rokturi 26 cm korejiešu burkānu sagriešanai