Kotletites ceptas cepeškrāsni rīvmaiz recepte
Sastāvdaļas: Cūkgala un liellopa gaļa, maize, sīpols, sals, pipari, piens, soda, žavets speķis, rivaize.
Gatavošana: Samaisa kopā malto gaļu sipolu maizi un garšvielas tad pievieno žavetu speķi, veidojām kotletes panejam rīvmaize. Liek cept karsta eļļa apcepam no abām pusem un parliekām cepešpannā cept 10min. Ja kotletes no sākuma cep uz pannas un tad ieliek cepeškrāsnī, kotletes paliek pufīgākas un ļoti sulīgas. Šo recepti es izdomāju pati.
Gatavošanas laiks: 25min.
