Vistas fileju vai teļa fileju sagriez,pievieno sviestu,muskatriekstu,baltmaizes mīkstumu un nepilnu olu 1/2, samīca visu. Ar iegūto masu pilda olīvas.(20 gab olīvas). Karstā buljona vāra olīvas 10 minūtes.Pasniedz ka karstas vai aukstas uzkodas. Lai jums labi garšo!Veiksmi gatavošanā!Balso.Komentē.Gatavo.Uz tikšanos!
Sastāvdaļas;
Olīvas lielas 165g
Maize 15g
Vistas fileja 140g
Ola 1/2
Sviests 1 TK
Muskatrieksts 1/6 TK
Kaulu buljons 300ml
Maltās gaļas rulete recepte.
Sastāvdaļas: Pildījumam: Olīvas, 1 sīpols, paprika, 100g Fetas siers, 1 ola, 50g baltmaizes, ķiploks , sāls, pipari,malta gala.
Gatavošana: Maltas gaļas masu sajauc ar olu un izmērcētu baltmaizi, pievino sarīvētu ķiploku, sali, piparus. Visu samīca , veido ruleti 1,5-2 cm biezumā. Sīpolu, papriku , olīvas un sieru sagriež nelielos kubiņos. Gaļu pildam ar pildījumu, nedaudz piespiež un satin veltnī. Ruleti liek sataukota forma un cep cepeškrāsnī 220* ap 50 minūtem . Lidz kļūst zeltaini brūna.
Ķīnas kāpostu tīteņi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti 1 gabCūkgaļas un liellopa gaļas maltā masa 700 gRīsi 60 gBurkāni 2 gabSīpols 1 gabTomātu pasta 2 ēdamkarotesSkābais krējums 2-3 ēdamkarotesŪde...
Ķīnas kāpostu salāti ar gurķi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti Svaigs gurķis LokiDillesMajonēze Skābais krējumsSāls, pipari Pagatavošana:Kāpostu un gurķi sagriež salmiņa, lokus un dilles sīķi sak...
Cepts pildīts lavašs ar malto gaļu Sastāvdaļas:plānais lavašs 1 gab.sīpols 1 gab.maltās gaļas 300-350 g skābais krējums 4-6 ēdamkarotessiers 50-70 golas 2 gab.eļla, sāls, garšvielas Pagata...
Skābeņu zupa Sastāvdaļas:Buljonām:Gaļa teļa val liellopa 700 gŪdens 3-4 lSīplols 1 gabBurkāns 1 gabMelnie pipari graudos 4-6 gabZupai: produkti paredzēti 1.5l buljonāmSkābenes 80 grKartupeļ...
Klātienē 110 viesi un nav reģistrētu lietotāju