Maisiņā cepta cūkgaļas fileja ar garšvielām.
Sastāvdaļas:
Melnie pipari
Sojas mērce 30-50ml
Žāvēti pētersīli 1 tējkarote
Žāvēti maurloki 1 ĒK
Garšvielu maisījums cūkgaļai 1/2 tējkarote
Sinepes 1/2 tējkarote
Sarkana paprika 1/4 tējkarote
Cūkgaļas fileja 500 g
Cūkgaļas filej nomazgā, nosusina ar papīra dvieli, notīra no dzīslām un plēvēm. Bļodā lēj eļļu, pievieno sāli, lociņus, pētersīļus, garšvielas, piparus, sinepes, papriku, visu samaisa kopa ar sojas mērci. Gaļu liek bļodā un kārtīgi ieziež ar marinādi. Cepamo maisiņu atver, liek tajā gaļu, tad maisiņu savēlk ar aiztaisāmo, nogriež maliņu. Gaļu novieto uz plāts un sakarsētā cepeškrāsnī cep 175 °C, 90 minūtes. Gatavu izņem no cepeškrāsns, prbauda gatavību ar termometru, tad atstāj uz galda 10-15 minūtes, lai gaļa ,,atpūšas ,,. Tad to izņem no maisiņa pārziež ar (zupiņu),un sagriež. Lai labi garšo!!!
Miltus ar olu, ūdeni, eļļu un sāli izmīca. Mīklai ir jāatlec no rokām un jābūt ļoti labi izmīcītai. No mīklas izveido kukulīti, apsedz to noliek uz 10 -15 minūtēm lai nedaudz atpūšas. Kamēr mīkla atpūšas, maltai gaļai pievieno garšvielas un sīpolu. Gatavu mīklu sadala uz pusēm izrullē, pēc iespējas plānāk, bet ne tik plāni, lai spīdētu galds cauri. Lai mīkla neliptu pie galda, apakšā paberam miltus. Izrullētu mīklu liekam virsū pārkaisītai ar miltiem formā,tad liekam pildījumu un pārsedzam ar mīklas izrullētu otro daļu. Ar rokam nedaudz izlīdzinām un ar mīklas rulli izspiežam pelmeņus. Gatavos pelmeņus liek vārīties verdošā ūdenī, kam pievienotas sāls, lauru lapa. Pelmeņus vāra 10 min. Pasniedz ar skābu krējumu un sakapātiem zaļumiem. Lai labi garšo!
Sastāvdaļas:
Milti no 150 g
Olas 1 ūdens ap 80-100 ml
augu eļļa 1 tējkarotēs
sāls 1/2 tējkarotēs
maltā gaļa 300 g sīpols 1 sāls,
pipari pēc garšas
Maizi iemērc ūdenī vai pienā. Sīki sagrieztu sīpolu apcep eļļā, samaisa ar malto gaļu un maizi, masu samaļ gaļasmašīnā. Maltai masai pievieno olu, sāli, piparus, izmaisa un atsit pret bļodas malu(6-10 reizes). No gaļas veido palielas bumbiņas (8 gab), vāra sālsūdeni ( tā lai bumbiņas būtu nosegtas ar ūdeni )7-10 minūtes. Gatavo mērci: miltus liek panna, apcep eļļā, pievieno buljonu,(kurā vārījās bumbiņas) tik daudz lai sanāk laba mērcīte, bumbiņas liek mērcē un uzkarsē. Pasniedz ar vārītiem rīsiem. Labu apetīti! Iesakiet šo recepti draugiem un spiediet pirkstiņus, patīk. Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas:
liellopa maltā gaļa 200 g
cūkgaļa maltā 150 g
baltmaize 30 g
ola 1
sīpols 1
mērcei: milti 1 EK, sviests vai eļļa 2 EK
Baltmaizi iemērc ūdenī vai pienā un samaļ gaļasmašīnā ar malto gaļu. Masai pievieno apceptus sīpolus, sāli, piparus, izmaisa. Gaļas masu liek pārtikas plēvē, nedaudz izveltnē, vidu liek makaronus (var pielikt sieru). Ar plēves palīdzību saspiež malas. Cepamo formu ietauko, izkaisa ar rīvmaizi. Ruleti liek formā, pārziež ar sakultu olu, izkaisa ar rīvmaizi un apslaka ar sviestu. Cep sakarsētā cepeškrāsnī 190°C 35 - minūtes. Pasniedz ar mērci. Lai jums labi garšo! Balso, seko, iesaki citiem ! Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas:
maltā gaļa 300 g
sīpols 1/2
baltmaize 3 šķēles
vārīti makaroni 100 g
rīvmaize 30 g
ola pārziešanai
Vistas fileju sagriež nelielos gabaliņos un apcep, liek katliņa, tad apcep kubveida sagrieztus kartupeļus, burkānus, sīpolus un pievieno gaļai. Tomātus izberž caur sietu, uzkarsē. Katliņā izkausē sviestu, pievieno miltus, apcep 1-2 minūtes, pievieno tomātus, izmaisa, lej karstu buljonu un garšvielas. Mērci pievieno dārzeņiem, izmaisa, katliņam liek virsū vāku, sautē uz lēnas uguns 25-30 minūtes, sautēšanas beigās pievieno zaļos zirnīšus, sāli, sautē gatavu (7-10 minūtes). Labu apetīti! Balso, seko, iesaki citiem ! Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas:
kartupeļi 5
burkāns 1
vistas fileja 1
zaļie zirnīši 1/2 glāzes
tomāti savā sulā 200 g
gaļas buljons 250 ml
sīpols 1/2
sviests 15 g
milti 1 TK
lauru lapa 1
krustnagliņas 1
smaržīgi pipari 2
melnie pipari 4
augu eļļa cepšanai
sāls
Sīpolu sagriež, pievieno etiķi, cukuru un lej verdošu ūdeni, marinē 10-15 minūtes. Tomātus krusteniski iegriež pārlej verdošu ūdeni, noskalo aukstā ūdenī, noņem miziņu, liek katlā, sautē gatavus 5-10 minūtes. Miltus sajauc ar pipariem, sāli, gaļas šķēles apviļā sagatavotos miltos, apcep eļļā no abām pusēm. Tomātu biezeni izberž caur sietu. Sīpolus apcep, pievieno tomātu biezeni, sautē 5 minūtes, tad pievieno marinētus sīpolus, sautē 2-3 minūtes ,pievieno sarkanvīnu un garšvielas (sāli, piparus,timiānu). Gaļas gabalus liek cepamā traukā, pievieno sagatavotu sīpolu mērci, aizvāko, sautē cepeškrāsnī gatavu, 175 *С -50-60 minūtes. Labu apetīti!Paldies par uzmanību!
Iesakiet šo recepti draugiem un spiediet pirkstiņus, patīk.
Sastāvdaļas:
cūkgaļa 300 g
sīpoli 200 g
tomāti 350 g
sarkanvīns 3 EK
milti 20 g
etiķis (ābolu vai vīnogu )3 EK
cukurs 1 TK
eļļa
sāls
pipari
timiāns
Pannā uzkarsē eļļu, liek iekšā, sarīvētus dārzeņus un apcep, pievieno miltus, tomātu mērci, sāli, piparus. lej karstu buljonu, izmaisa, sautē 10 minūtes zem vāka. Atsevišķā pannā sēnes, pārkaisa ar sāli,pipariem,taukos apcep. Mērci izkāš, pievieno ķiploku,izmaisa. Gaļas šķēles nedaudz izdauza, pārkaisa ar sāli, pipariem, cep pannā no abām pusēm, gatavu. Tomātus pārgriež uz pusēm, pārkaisa sāli, piparus, taukos apcep no abām pusēm. Pasniedz galdā; uz šķīvja liek gaļu, virsū sēnes, tomātus, maliņa vārītus kartupeļus un mērci.Labu apetīti! Iesakiet šo recepti draugiem un spiediet pirkstiņus, patīk. Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas:
Cūkgaļas 250 g (kakla karbonāde vai karbonāde)
tomāti 2
sēnes 130 g
mērcei;
gaļas buljons 300 ml
burkāns 1
pētersīļu sakne 1/2
tomātu pasta 2 ĒK
sīpols vai puravus1/2
ķiploks 1 daiviņa
milti 1 ĒK
Gaļu sagriež,vāra gatavu, gaļu 2 reizes samaļ gaļas mašīnā vai sablendē. Gaļai pievieno olas dzeltenumu, sviestu, krējumu, sāli, izmaisa, (pēc vajadzības pievieno nedaudz buljona). Gaļas masu iecilā sakultā olu baltumā. Formiņu ietauko, pilda ar gaļas masu, izlīdzina. Cep cepeškrāsnī 25 minūtes 180*С . Galda pasniedz ka aukstās un karstās uzkodas. Šādu gaļas suflē var pagatavot maziem bērniem.
Labu apetīti! Iesakiet šo recepti draugiem un spiediet pirkstiņus, patīk. Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas:
jaunlopa vai vistas gaļa 150 g
ola 1
krējums 1 TK
sviests 20 g
sāls
Novārītus kartupeļus nomizo. Gaļu un kartupeļus sagriež un sablendērē (biezenī) pievieno sagrieztus sīpolus, olu, sāli un piparus. No sagatavotās masas veido kotletes, panē rīvmaizē un apcep eļļā no abām pusēm uz lēnas uguns. Gatavas kotletes liek veidnē, cep sakarsētā cepeškrāsnī 180*С , 8-10 minūtes. Gatavo mērci , katliņā liek sviestu uzkarsē pievieno miltus apcep ( 1-2 minūtes ), pievieno tomātu mērci samaisa un atšķaida ar karstu gaļas buljonu uzvāra 2-3 minūtes tad pievieno krējumu, uzvāra, gatavam pievieno sāli. Lai jums labi garšo! Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas:
liellopa gaļa (vārīta) 280 g
vārīti kartupeli 5
gaļas buljons 250 ml
krējums 1 ēdamkarote
tomātu mērce 1 ēdamkarote
ola 1 milti 1 tējkarote
sīpols 1/2
sāls
pipari eļļa cepšanai
Vista Luiziānas gaumē Panna ar nepiedegošo un keramisko pārklājumuVirtuves nazisVIRTUVES DĒĻI Sastāvdaļas:4-porcijas5 ĒK augu eļļā4 vistas stilbiņi6 ĒĶ miltu1 sakapāts sīpols1 seleriju kāt...
Ābolu biezenis Mizojamais nazisBakalejas traukiSieti, caurduriSastāvdaļas: 2,5 kg ābolu nemizotu ābolu150 -200 g cukuraūdens 400 g Pagatavošana: Ābolus nomizo, sagriež gabaliņos, saliek ...
Deserts Saldā biezpiena masa SaldumtraukiSieti, caurduriPĀRTIKAS PRODUKTISastāvdaļas: Biezpiens 500 gSveists 100 gPūdercukurs 150-200 gSkabais krējums 75 gSals 1/4 TKVaniļas cukurs 1/2 TK ...
Biskvīta torte ar vārīto krēmu viss vienkāršāka torte 22cm Formas kūkām, tortēm Nazis kūkam, kūkas dalītājs PĀRTIKAS PRODUKTI Satāvdaļas: Mīklā: Olas 5 gab Milti 150 g Cukurs 150...
Kapāts bifšteks ar olu PĀRTIKAS PRODUKTIĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMIVirtuves nazisPANNAS Sastāvdaļas: (2 porcijas)Liellopa gaļas mīkstumu 300 g(vēlams, no muguras daļas) Sviests 5...
Kraukšķīgi mājas cepumi Smilšu mīklas cepumi PĀRTIKAS PRODUKTI ĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI KONDITOREJAS GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI Sastāvdaļas: Milti 320 g Sviests 125 g...
Saldas bulciņas (12 gab.) Metāla trauki, bļodas, spaiņiMaizes un konditorejas izejvielasRežģis konditorejas izstrādājumiemKonditorejas paletes -lāpstiņa, skrāpis mīklaiSilikona paliktņiSast...
Apaļas biezpiena bulciņas (10 biezpienmaizītes) PĀRTIKAS PRODUKTIĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMIKONDITOREJAS GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI Sastāvdaļas: Mīkla:Sviests 40 gMilti 300 ...
Kartupeļu-puravu krēmzupa ar grauzdiņiem Kartupeļu stampasKatli nerūsējošā tēraudaKonditorejas putotājiPĀRTIKAS PRODUKTI Sastāvdaļas: Kartupeļi 1,200Puravi 250 gOlas dzeltenums 2 gabPiens...
Griķi ar malto gaļu Ātri, lēti un garšīgi! PĀRTIKAS PRODUKTIĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMIKATLU UN PANNU VĀKI Sastāvdaļas: Griķi 1 glāze Maltā gaļa (cūkgaļa) 300 g Burkāns 1 g...
Kartupeļu sacepums ar malto gaļu bez siera Garšvielas un maisījumiCepeštrauķi stiklaKartupeļu stampasKonditorejas otiņaSastāvdaļas: Maltā gaļa (cūkgaļa) 600 gKartupeļi 1.500 kgSīpols 1Ola ...
Ceptas cāļu aknasSastāvdaļas: Garšvielas un maisījumiSinepesMērcesPANNAS Cāļa aknas 400 gSīpols 1/2Milti 1 ĒK Sinepes 1/2 TKGaršvielas, sāls, eļļa Sojas mērce 1 TK Pagatavošana:Sīpolu sag...
Smilšu mīklas groziņi ar siera salātiem Formas un formiņas metālaMīklas rullis, mīklas griezējsPĀRTIKAS PRODUKTI Sastāvdaļas: Šī ir universāla mīkla saldiem sāļiem groziniem)( 12 groziņie...
Makaroni flotes gaumē (Makaroni ar malto gaļu) Ātras sātīgas pusdienas, vakariņas. CEPEŠTRAUKI, VEIDNES, FORMAS Silikona lāpstiņas PĀRTIKAS PRODUKTI Sastāvdaļas: Makaroni 200 g Ma...
Beļģu vafelesIdeālā mīkla, kas izdodas vienmēr.12 vafeles AromatizētājiKonditorejas putotājiPĀRTIKAS PRODUKTISastavdaļas: Olas 3 gabCukurs 100-120 gPiens 250 mlCepamais pulveris 10 gSviest...
Vārīta liellopa mēle Kā mājās vārīt liellopa mēli. NAŽIKATLIVIRTUVES DĒĻI Sastāvdaļas:Vārīta liellopa mēle 1 Burkāns 1Sīpols 1Smaržigie pipari 2-3Melnie pippari 4-5Lauru lapas 1Sāls Pagat...
Vārītas mēles salāti Griezēji, smalcinātājiKATLIVIRTUVES DĒĻI Mana versija ir pavisam vienkārša. Sastāvdaļas: Vārīta liellopa mēle 600 g Vārītas olas 2 gab Sīpols 1 tējkarote Skābet...
Mājās gatavots ābolu zefīrs Īsts mājas zefīrs. Piederumi kura tiki izmantoti zefīra pagatavošanā.Termometri, taimeriKonditorejas maisiņiUzgaļi, kūku dekorētāji - špricesSilikona paliktņiPā...
Liellopu gaļas befstrogonovs Mērču katliPANNASPĀRTIKAS PRODUKTIKoncentrēta tomātu pasta Sastāvdaļas: Liellopa gaļa (mīkstums, fileja) 500 gSīpols 1/2 gabSkābais krējums 100 gTomātu pasta ...
Slinkie vareņiki - biezpiena klimpas ātras vakariņas vai brokastis KATLISilikona paliktņiPĀRTIKAS PRODUKTI Sastāvdaļas: Biezpiens 500 g Olas 2 gab Milti 140 g Sviests 50 g Cukurs 2...
Krāsnī cepti kāpostu tīteņi Gaļas dakšaSieti, caurduriCepeštrauķi stikla Sastāvdaļas: Kāpostgalva 1 Burkāns 1 Sīpols 1/2 Cūkgaļa 350 g Rīsi 1/2 glāze Tomātu mērcē 1 ēdamkarotes ...
Mājās cepti smilšu mīklas groziņi ar gaisīgu olbaltuma krēmu Formas un formiņas metāla Mīklas rullis, mīklas griezējs Režģis konditorejas izstrādājumiem Uzgaļi, kūku dekorētāji - šprices...
Siera salāti Metāla trauki, bļodas, spaiņiĶiploku spiedesBļodas Sastāvdaļas: Siers 130 g (Holandes vai Krievijas) Vārītas olas 1gab Vārīti burkāni 1 gab Majonēze 3-4 karotes Ķipl...
Biskvīta torte ar sviesta krēmu Beramtrauks pūdercukuram -miltiemFormas kūkām, tortēmPārtikas plēve, cepampapīrs, maisiņi produktu cepšanai, alumīnija folijaPĀRTIKAS PRODUKTI Satāvdaļas: ...
Pikantās kartupeļu daiviņas cepeškrasnī Sieti, caurduri VIRTUVES DĒĻI CEPEŠTRAUKI, VEIDNES, FORMAS Sastāvdaļas:Nomizoti kartupeļi 4-6 gab (var ar mizu tikai kārtīgi jānomazgā) Eļla ...
Vistas fileja saldskābā mērcē ir laba ideja svētku galdam. VIRTUVES DĒĻIGaršvielas un maisījumiPANNAS Sastāvdaļas: Vistas fileja 1 gab Medus 1 tējkarote Ķiploks 1/4 tējkarote Milti ...
Napoleona kūka - torte svētku galdam Paliktņi tortes konditorejasMetāla trauki, bļodas, spaiņiKūku trauks paliktnis ar vāku Sastāvdaļas: Mīkla: Milti 500 g Sviests 250 g Ūdens (auksts)...
Kotletes ar olas pildījumu CEPEŠTRAUKI, VEIDNES, FORMASPĀRTIKAS PRODUKTIKONDITOREJAS GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI Sastāvdaļas: Liellopa maltā gaļa 300 g Sīpols 1/2 gab Baltmaize 50 g...
Manas mājās Rasols Gatavošanas piederumi VIRTUVES DĒĻI Virtuves nazis Sastāvdaļas: Doktordesa 400 g Vārīti kartupeļi 6-8 gab Vārīti burkāni 1gab Konservēti zaļie zirnīši 5-6 ēdamka...
Profītroļi ar putukrējumu Trauku veikals ĶEĶIS.LV Uzgaļi, kūku dekorētāji - šprices Konditorejas maisiņi Konditorejas putotāji Sastāvdaļas: Piens 100 ml Sviests 50g Miltu 75 g Ol...
Dārzeņu un gaļas kotletes "kotletes visai ģimenei" Trauku veikals KEKIS.LV Keramikas cepeštrauki Silikona lāpstiņas Rīves Garšvielas un maisījumi Sastāvdaļas: Kartupeļi 300 g Maltā...
Ar gaļu pildītas kartupeļu pankūkas baltkrievu gaumē "kolduni" Trauku veikals ĶĒĶIS.LV Trauku veikals KEKIS.LV Cepešpannas Silikona lāpstiņas Rīves Sastāvdaļas: Kartupeļi 700-800 g ...
Ceptas teļa aknas ar sīpoliem Trauku veikals ĶĒĶIS.LV VIRTUVES DĒĻI PĀRTIKAS PRODUKTI NAŽI Vāki stikla Sastāvdaļas: Aknas (teļa ) 400 gr Piens 200 ml Kviešu milti 4 ēd.k. Augu ...
Sautēta liellopu gaļa fotoreceptes Trauku veikals ĶĒĶIS.LV PANNAS PĀRTIKAS PRODUKTI ĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI Sastāvdaļas: 700 g liellopu gaļas mīkstuma 1 liels sīpols 1...
Biezpiena plāceņīši fotoreceptes Trauku veikals ĶĒĶIS.LV SILIKONA PALIKTŅI KONDITOREJAS PALETES -LĀPSTIŅA/SKRĀPIS MĪKLAI PĀRTIKAS PRODUKTI PANNAS Sastāvdaļas: Biezpiens 300 g Ol...
Kartupeļu šķēlītes ar gaļu fotoreceptes Trauku veikal ĶĒĶIS.LV Garšvielas un maisījumi Cepeštrauķi stikla Mizojamais nazis Pusdienu kastītes un pārtikas uzglabāšanas trauki Sastāvdaļas...
Krējuma cepumi fortoreceptes Trauku veikals ĶĒĶIS.LV Cepamais pulveris 1kg Mīklas rullis, mīklas griezējs Silikona paliktņi Virtuves svari Sastāvdaļas: Ola 1gb Skābais krējums 50 g...
Kraukšķīgi auzu pārslu cepumi bez miltiem fotoreceptes Trauku veikals kekis.lv PĀRTIKAS PRODUKTI Saldējuma karote Pārtikas plēve, cepampapīrs, maisiņi produktu cepšanai, alumīnija folija...
Gaļas tefteļi ar rīsiem un mērci fotoreceptes Trauku veikals ĶĒĶIS.LV Cepeštrauķi stikla Panna ar nepiedegošo un keramisko pārklājumu Koncentrēta tomātu pasta 850ml MIKADO Sastāvdaļas...
Kakao krēms ar dzērveņu ķīseli Trauku veikals ĶĒĶIS.LV Virtuves svari Dabīgs kakao pulveris 1kg, ar zemu tauku saturu 10-12% Pārtikā lietojams želatīns 150g (cūkas) Dzērveņu sula Sastā...
Sātīgi gaļas salāti Sastāvdaļas: Vārīta liellopa gaļa 200 g Vārīti kartupeļi 4-5 gab Gurķi salīti 2 gab Majonēze 2-3 karotes Lapu slāti 100 g Sāls, pipari Pagatavošana: Visa...
Franču karbonāde fotoreceptes Sastāvdaļas: Cūkgaļas karbonāde 2 šķēles Sīpoli 1 Tomāti 1 gab Siers 30-50 g Majonēze Garšvielas: sals, pipari, garšvielu maisījums Pagatavošana: Ka...
Mājas pelmeņi (ātrā lipināšana) 60 gab. Sastāvdaļas: Milti 2 glāzes pilnas Ūdens 1/2 glāzes Ola 1 gab Eļļa 20 g Sāls 1/2 tējkarotes Pildījums: Maltā gaļa 350-400 Sīpols 1/2 sarīvēt...
Pupiņu zupa ar gaļu Sastāvdaļas: Liellopa gaļa 600 g (buljonam; 1burkāns, 1 sīpols, lauru lapas 1gb, melnie pipari, ūdens 2 l) Eļļa Raibās pupiņas 1 glāze pupiņas jāmērcē vismaz 4 stun...
Gandrīz slinkie čebureki fotorecepte Sātīga uzkoda. Sastāvdaļas: Maltā gaļa (kāda garšo) 200-250 g (uz 1 tortiljas 1 ēdamkarote) Tortiljas plāksnītes 4 gab Skābais krējums 2 ēdamkaro...
Slinkie tīteņi fotoreceptes Sastāvdaļas: Maltā gaļa 250 g (cūkgaļa) Rīsi 50g Kāposti sv 200g Burkāns ½ Sīpols ½ Skābais krējums 3 ēdamkarotes Tomātu pasta 2 ēdamkarotes Cukurs 1...
Plānas kraukšķīgas piparkūkas fotoreceptes Sastāvdaļas: Medus 100 ml Cukurs 200 g (1glāze cukurs) Sviests 150 g Piens 100 ml Skābais krējums 2 ēd.k Milti 650-700 g Soda 2 tēj.k Gar...
Korejas burkānu salāti fotoreceptes Pagatavojiet korejiešu burkānus, izmantojot šo recepti, un jūs nekad vairs nevēlēsities ēst veikalā nopērkamos. Sastāvdaļas: 500-600 g burkānu 50 ml a...
Rīsi ar gaļu fotoreceptes Sastāvdaļas: Gaļa (cūkgaļa) 400g Rīsi 1 glāzeSīpols 1 gab Burkans 1 gab Tomātu pasta 1 ēdamkarote Sāls, garšvielas, sojas mērce, Eļļa cepšanai Fotorecept...
Brokastu ievārījuma kēksiņi fotorecepte Sastāvdaļas: Ievārījums 100 g Ola 1 gab Milti 125 g Augu eļla 30 ml Soda 1/2 tējkarotes Sāl 1/4 tējkarotes Fotorecepte: kā soli pa solim p...
Klasiskie piena mīklas koržiki fotorecepte (Bērnības garša) 17 koržiki formas diametrs ir aptuveni 7-8 cm Sastāvdaļas: Kviešu miltI a/l 400 g Piens 80 ml Cukurs 200 g (sanāk saldi...
Medus piparkūkas fotorecepte Sastāvdaļas: Milti 500 g Medus 300 g Cukurs brūnais 100 g Skābs krējums 100 g Sviests 100 g Piparkūku garšviela 10-20 g (man bija 10g) Cepamais pul...
Gulašs kā padomju laikos ēdnīcā Sastāvdaļas: Liellopa gaļa 500g Sīpols 1 liels Tomātu pasta 1 ēdamkarote Sviests 40 g Milti 2 ēdamkarote Ūdens 600 -800 ml Sāls, melnie pipari ...
Cūkgaļas kotletes fotorecepte Sastāvdaļas: 350 g cūkgaļas maltās gaļas (kakla karbonāde) 1 sīpols 2 ēd. k. milti 2-3 baltmaizes šķēles 1 /2 glāze piena sāls 1/4 tējkarote garšviel...
Sautētas krējumā vistu sirdis fotorecept Sastāvdaļas: 400 g vistu sirsniņu 50 ml saldā krējuma milti 1 tējkarote eļļa cepsānai sāls, garšvielas, malti melnie pipari Foto recepte: k...
Rīsu biezputra ar rozīnēm fotorecepte Sastāvdaļas: Rīsi 130 g Piens 500ml Rozīnes 50 g (Rozīnes aplej ar siltu ūdeni un ļauj 10 minūtes piebriest, pēc tam nosusina.) Cukurs 1 ēd...
Kartupeļu pankūkas fotorecepte 12 pankūkas Sastāvdaļas: Kartupeļi 600 g Milti 2 ē.k. Sāls 1/2 tējkarote Soda 1/4 tējkarote Eļla cepšanai Foto recepte: kā soli pa solim pagatavo...
Sarkanie vistas salāti 4 porcijas Sastāvdaļas: 4 vistas filejas 2 ēd. k. sarkanās karija pastas 2 ēd.k. augu vai zemesriekstu eļļas 1 saplucināts Kinas kāposts 175 g saplucināta pakčo...
Vistas salāti taju gaumē 6 porcijas Sastāvdaļas: Augu eļļa cepšanai 115 g gareniski pārgrieztas vistas filejas 3 laimi Mērcei: 1 ēd. k. sīki sakapātas citronzales 1 sīki sakapāta nel...
Canneloni ar savvaļas sēnēm un vistu 4 porcijas Sastāvdaļas: 2 ēd.k.olivejas 2 ķiplokspiede izspiestas kiploka daiviņas 7 sliki sakapāts liels sīpols 225 g sagrieztu savvaļas sēņu 35...
Ķīnas kāpostu tīteņi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti 1 gabCūkgaļas un liellopa gaļas maltā masa 700 gRīsi 60 gBurkāni 2 gabSīpols 1 gabTomātu pasta 2 ēdamkarotesSkābais krējums 2-3 ēdamkarotesŪde...
Ķīnas kāpostu salāti ar gurķi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti Svaigs gurķis LokiDillesMajonēze Skābais krējumsSāls, pipari Pagatavošana:Kāpostu un gurķi sagriež salmiņa, lokus un dilles sīķi sak...
Cepts pildīts lavašs ar malto gaļu Sastāvdaļas:plānais lavašs 1 gab.sīpols 1 gab.maltās gaļas 300-350 g skābais krējums 4-6 ēdamkarotessiers 50-70 golas 2 gab.eļla, sāls, garšvielas Pagata...
Skābeņu zupa Sastāvdaļas:Buljonām:Gaļa teļa val liellopa 700 gŪdens 3-4 lSīplols 1 gabBurkāns 1 gabMelnie pipari graudos 4-6 gabZupai: produkti paredzēti 1.5l buljonāmSkābenes 80 grKartupeļ...
Klātienē 423 viesi un nav reģistrētu lietotāju