Ābolu plātsmaize recepte.

Sastāvdaļas: 2 glāzes miltu, 1 glāze kefiira, 2 olas, tējkarote sodas, 200gr cukurs, āboli, kanēlis.

Gatavošana: Visas mīklas sastāvdaļas sajauc viendabīgā masā un lej uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru. Nomizo ābolus sagriež saliek virsū ābolu šķēliites uz plātsmaizes. Tam visam var uzliet krējumu, kas sajaukts ar cukuru un vaniļas cukuru un kanēli. Cep cepeškrāsnī 30-40 minūtēs, 200*.