Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Pamatēdieni
Trešdiena, 18 Maijs 2016 15:21

Kāpostu tīteņi ar cūkas gaļu

Uzrakstīja
  • Drukāt
  • E-pasts
Vērtēt šo objektu
(1 Balsot)
Kāpostu tīteņi ar cūkas gaļu - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Kāpostu tīteņi ar cūkas gaļu

1 kg svaigu kāpostu,100 g tauku,70 g tomātu biezeņa,2 ēdamkarotes kviešu miltu,1/2 glāzes skāba krējuma,ūdens,sāls.

Pildījumam: 500 g maltas cūkas gaļas,2 sīpoli,1 ēdamkarote sviesta,75 g rīsu,sāls.

Izvēlas vidējā lieluma mīkstu kāpostgalviņu,izgriež kacenu,liek verdoša sālsūdeni un apvārta,līdz lapas kļūst elastīgas.Izņem no ūdens un atdala no galviņas atsevišķas lapas.Lapu biezāko daļu pamatnē ar koka karoti  viegli izdauza,uzliek gaļas un rīsu pildījumu,pārloka pāri lapu sānu maliņas un satin.Tīteņus apviļā miltos un sakarsētos taukos apcep brūnus.Pēc tam pārliek katlā pielej buljonu vai karstu ūdeni.Uz pannas taukos apcep tomātu biezeni,pievieno kāpostu tīteņiem un sautē gatavus.Kad kāpostu tīteni gatavi,pievieno krējumu.Kāpostu tīteņus var pildīt ar samaltu liellopu gaļu,rīsus var aizstāt ar izmērcētu samaltu  baltmaizi:var ņemt arī 500 g samaltu liellopu vai cūkas siržu,100 g speķa,100 g izmērcētas samaltas baltmaizes.

Lasīts 2401 reizes

Pievienot komentāru

Aizsardzības kods
Atjaunināt

JAUNĀKĀS VIDEO PĀRSKATS

Seko mums arī YouTube

Jaunākās video receptes

Biezās kefīra p…

Pagatavošana: Miltus, sodu, cukuru un sāls samaisa, tad pievieno kefīru, olu 1/2, mīkla jāmaisa. Uzkarsē pannu bez eļļas un ar karoti liek mīklu pannā. Kad uz pankūkas sāk parādīties burbuļ...

Mājās gatavoti …

Miltus ar olu, ūdeni, eļļu un sāli izmīca. Mīklai ir jāatlec no rokām un jābūt ļoti labi izmīcītai. No mīklas izveido kukulīti, apsedz to noliek uz 10 -15 minūtēm lai nedaudz atpūšas. Kamēr ...

Cepeškrāsnī cep…

Sastāvdaļas: Olas 2 gab (0.97 g), piens ( 0.97 ml). Sastavdaļam jabut vienadam, tad rezultāt būs ideals. Kumosiņš svieta un šķipsniņu sāls.  ...

Gardie Piena ko…

Gardie Piena koržiki. Katliņā lej pienu, pievieno cukuru un sviestu, izkausē, atdzesē. Tad, pievieno 1/2 olu, kārtīgi samaisa. Izsijā miltus ar cepamo pulveri un sodu un pievino piena masai...

Klātienē 235 viesi un nav reģistrētu lietotāju