Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Drukāt šo lapu
Pirmdiena, 09 Augusts 2010 19:56

Pīrāgi

Uzrakstīja
Vērtēt šo objektu
(1 Balsot)

Pīrāgi recepte.

Sastāvdaļas: Milti 1kg, 1,5 kefīra vai ūdens, 20g rauga, 1EKcukura, 2 olas, sāls, 2EK sasildīta sviesta. Pildījumam: 150g žāvēta ģaļa, 1 sīpols, šķipsniņa melno piparu.

Gatavošana: Miltus izsijā, pievieno iepriekš aktivizētu raugu ( raugam pievieno siltu ūdeni vai kefīru un cukuru,  paturi 15 min ), pievieno sviestu , olas, un sāli. Novieto siltumā uz 1,5h kad mīklas apjoms divkāršojies, to pārmīca un atstāj uz 30min. tad veido pīrādziņus,  pilda ar apceptu gaļu un smalki sagrieztiem sīpoliem.

Pīrāgus cep 175-180 C ,18-25min

Lasīts 4403 reizes