Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Miltu izstrādājumi
Trešdiena, 01 Decembris 2021 12:44

Gardas kārtainās bageles

Uzrakstīja
  • Drukāt
  • E-pasts
Vērtēt šo objektu
(0 balsis)

Gardas kārtainās bageles


Sajauc pirmās un augstākās šķiras miltus, pievieno raugu, sāli, cukuru. Sajauc ūdeni un sviestu un pakāpeniski pievieno, mīcot mīklu. Tad pārklāj trauku ar mīklu un noliek siltā vietā uz 60 minūtēm. Pēc tam mīciet mīklu un ievietojiet to atpakaļ siltā vietā uz 40 minūtēm. Gatavo mīklu sadaliet 70-75 gr, porcijās, pārklājiet un atstājiet 15 minūtes. Ieeļļojiet galdu ar eļļu un izrullējiet sagataves plānā loksnē, veidojot bageles., tad tos liek uz cepešpannas, pārklāj ar dvieli vai ppartikas plevi un ļauj nostāvēties 50 minūtes. Pārsmērē ar sakultu olu, pārkaisa ar ķimenēm vai sezama sēklām vai rupjo sāli un cep 220 * C 8 minūtes.

Sastāvdaļas:

Milti, pirmās šķiras 100 g Premium klases 300 g Augu eļļa 60 ml. Raugs 4 g Sāls 1 tējk. Cukurs 1 tējk Ūdens 260 ml.

Lasīts 247 reizes
Vairāk šajā kategorijā: « Mandeļu cepumi

Pievienot komentāru

Aizsardzības kods
Atjaunināt

JAUNĀKĀS VIDEO PĀRSKATS

Seko mums arī YouTube

Jaunākās video receptes

Brīnišķīga kūka…

Brīnišķīga kūka Napoleons Sastāvdaļas:Kārtainā mīkla ātri sasaldēta 500gx2paciņasKrēmam:300 g sviests380 g Iebiezināts piens ar cukuru200 ml piens2 olas1 ēdamkarote(ar kaudzi)kartupeļu ciet...

Ziedkāpostu sal…

Ziedkāpostu salāti ar grauzdiņiem Ziedkāposti 500gBaltmaize 120gVārīta ola 1SālsPētersīļi 1 ēdamkaroteSviests 60g Maizi sagriež nelielos kubiņos,tos liekam cepamtraukā, tiem pievieno izkau...

Kartupeļu-purav…

KARTUPEĻU-PURAVU BIEZEŅU ZUPA AR GRAUZDIŅIEM Sastavdaļas:Kartupeļi 600 gPuravi 100-150gOlas dzeltenums 1 gabPiens 250 mlSviests 40-60 gSāls 1 tējkaroteGrauzdiņiem: baltmaize, sāls, pipari ...

Biezpiena plāce…

Biezpiena plāceņīši Sastavdaļas:Biezpiens 200 gOlas 1 gabManna 1 ēdamkaroteMilti ap 100-150 gCukurs 2 ēdamkarotesSāls 1/4 tējkarotesSoda 1/4 tējkarotesRozīnes ( pēc vēlēšanās) Pagatavošana...

Klātienē 220 viesi un nav reģistrētu lietotāju