No kartupeļiem un piena izvāra biezeni, pieliek biezpienu, ķimenes, sviestu, saputo, nekavējoties liek bļodā, vidū iespiež bedrīti, ieliek sviesta gabaliņu. Ēdienam piedzeršanai piens vai paniņas.
Sastāvdaļas; 8 kartupeļi, 200 ml piena, 200 g biezpiena, sāls, ķimenes, sviests ,speķis.