Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Mērces un Dārzeņu ēdieni
Pirmdiena, 09 Augusts 2010 17:53

Poļu mērce

Uzrakstīja
  • Drukāt
  • E-pasts
Vērtēt šo objektu
(2 balsis)
Poļu mērce - 5.0 out of 5 based on 2 votes

Poļu mērce recepte.

Sastāvdaļas: 100g sviesta, 1 vārīta ola, citronskābe, sāls, pētersiļu zaļumi pēc garšas.

Gatavošana: Sviestu izkausē, pieliek kubiņos sagrieztu cieti novārītu olu, citronskābi vai citronu sulu, sāli pēc garšas. Beigās pieliek sīki sagrieztas pētersīļu lapas. Tā ir dārga mērce, tāpēc var atšķaidīt ar balto piena mērci masas pavairošanai. Baltai piena mērcei: 10g sviesta vai margarīna, 10g kviešu miltu, 200g piena, sāls,  cukurs. Sviestu vai margarīnu izkausē pievieno miltus, pakāpeniski karstu pienu un vāra apmēram 5 minūtes. Beigās pievieno sāli un cukuru. Padzesē un pievieno poļu mērci. Poļu mērci visbiežāk lieto pie siltiem salātiem un zivīm.

Lasīts 5816 reizes
Vairāk šajā kategorijā: « Holandes mērce Rūgušpiena mērce »

Pievienot komentāru

Aizsardzības kods
Atjaunināt

JAUNĀKĀS VIDEO PĀRSKATS

Seko mums arī YouTube

Jaunākās video receptes

Kefīra mīklas k…

Kefīra mīklas kēksiņi 12gab. Atbalsta interneta veikals Ķēķis.lvSastāvdaļas:Milti 230 gCukurs 150 gKefīrs 130 mlSviests 100 gOlas 2 gabSāls 1/4 TKCepamais pulveris 10 gVaniļas cukurs (pēc g...

Liellopu aknas …

Liellopu aknas skābā krējumā. Aknas nomazgā, noņem plēvi, izgriež žultsvadus, tad sagriež šķēlēs,  apkaisa ar sāli,  pipariem. Pannā uzkarsē eļļu. Sagriež sīki sīpolu un atsevišķā pannā ar ...

Maisiņā cepta c…

Maisiņā cepta cūkgaļas fileja ar garšvielām. Sastāvdaļas:Melnie pipariSojas mērce 30-50mlŽāvēti pētersīli 1 tējkaroteŽāvēti maurloki 1 ĒKGaršvielu maisījums cūkgaļai 1/2 tējkaroteSinepes 1/...

Eļļā vārītas mī…

Eļļā vārītas mīklas "Rozītes'" Sastāvdaļas:Piens 150 mlMilti 90 gCukurs 1,5 ĒKSāls 1/4 TKOla 1 gbVaniļas cukurs 1 TK Gatavo mīklu: Traukā liek olas, cukuru, sāls, vaniļas cukurs. Tad produ...

Klātienē 406 viesi un nav reģistrētu lietotāju