Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Mērces un Dārzeņu ēdieni
Pirmdiena, 28 Maijs 2012 22:05

Pildītie baklažāni

Uzrakstīja
  • Drukāt
  • E-pasts
Vērtēt šo objektu
(5 balsis)
Pildītie baklažāni - 3.6 out of 5 based on 5 votes

Pildītie baklažāni

 

4  baklažānu, sāls, 4 ēdamkarotes saulespuķu eļļas, pildjums: 1.5 tases (180 grami) rīsu, svaigu baziliku, 1 tējkarote sasmalcinātu riekstu, 25 g rīvēta siera
Mērce: 1 sīpols, 1 daiviņa ķiploka, 50 g sviesta, 100 g garneļu, 1/8 l sausā šerija, 200 g skāba krējuma, sarkanie pipari.

Baklažāni nomizot, pievieno sāli un cep karstā saulespuķu eļļā.  Pildjums: uzvāra rīsus, izmet caurdurī un noskalo. Mērce: Sīpolus un ķiplokus janomizo, siki sakapāt un viegli apcept sviestā. Pievieno garneles, ielieciet uz 2 minūtes, tad noņemt. Ceptiem sīpoliem ieliet vīnu iztvaicē pusi, pievieno saldo krējumu un iztvaicē pusi, tad noņemiet.  Garneles pārlikt trauciņa kur atrodas mērce, apkaisa ar papriku. Baziliku pievieno siki sakapatu ar sieru un rīsiem. Baklažānu iegriž (kabatas) un pildīt ar rīsiem.Beigās apkaisa baklažānu ar garneļu mērci un dekorē ar bazilika lapiņām

Lasīts 4700 reizes
Vairāk šajā kategorijā: « Brokoļi mīklā Pikantā tomātu mērce »

Pievienot komentāru

Aizsardzības kods
Atjaunināt

JAUNĀKĀS VIDEO PĀRSKATS

Seko mums arī YouTube

Jaunākās video receptes

Eļļā vārītas mī…

Eļļā vārītas mīklas "Rozītes'" Sastāvdaļas:Piens 150 mlMilti 90 gCukurs 1,5 ĒKSāls 1/4 TKOla 1 gbVaniļas cukurs 1 TK Gatavo mīklu: Traukā liek olas, cukuru, sāls, vaniļas cukurs. Tad produ...

Saldā klimpu zu…

Saldā klimpu zupa ar āboliemSastāvdaļas: Ūdens 2LCukurs 200 g (atkarībā no tā cik saldi ir āboli un cik salds garšo)Kanēļa standziņa 13-4 vidēja lieluma āboli Mīklai:Cukurs 2 ĒD.KSāls 1/4 ...

Kārtainie mencu…

Sastāvdaļas: (apmēram 8 porcijām)4 vārītas olas1 vārīts burkāns3 vārīti kartupeļi8-10 žāvētas plūmes3-4 lociņi, dilles, pētersīļi( ja vēlas)1 bundža konservētu mencu aknu eļļa150 g majonēzes...

Ābolu kūka

Ābolu kūka. Sastāvdaļas:Milti 450 gSviests 250 g (vai margarīns)Krējums 200 gSāls 1/2 tējkaroteSoda 1/2 tējkaroteĀbolu 3-4 gab (atkarība no lieluma)Cukurs 3-4 ēdam karotes (atkarība no ābol...

Klātienē 315 viesi un nav reģistrētu lietotāju