Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Zupas

Rāda objektus pēc birkām: zirņi

Liellopu mēles salāti sālītiem gurķiem

Sastāvdaļas:
liellopu mēle - ap 1kg
Sālīti un marineti gurķi pa 2gab.
Ola vārīta 1gab
Konservēti zaļie zirnīši 2-3 ēdamkarotes
Majonēze - pēc garšas
Ketčups 1 tējkarote
Garšvielas: Sāls, pipari, burkāns, sīpols, lauru lapas

Pagatavošana:
Pirms vārīšanas, mēle ir rūpīgi jānomazgā. Tad to liek ūdenī, pievino garšvielas, dārzeņus un vārā līdz gatavs 2,5 - 3 stundas. Mēles gatavību pārbauda ar nazi, ja mīksts, tad tas ir gatavs.
Pa to laiku, sagriež cieti savārītas olas, gurķus.
Pēc tam, kad mēle būs mīksta, tas ir nekavējoties jānovieto zem auksta ūdens vai traukā ar aukstu ūdeni, turiet to 10-15 minūtes. Šāds veids ļaus ātri un viegli noņemt ādu no mēles. Tad mēli liek atpakaļ buljonā uz kādām 4-5 minūtēm. Tādā veidā mēle saņems patīkamāku garšu, un tā kļūs sulīgāka.
Mēli izņem no katla, atdzesē, sagriež, pievieno gurķus, olas, zirnīšus un majonezi, visu samaisa.

Lai labi garšo!

1) PLASTMASAS VIRTUVES DĒLĪTIS
https://kekis.lv/lv/veikals/virtuves-deli/plastmasas-virtuves-delitis.html

2) VIRTUVES NAZIS
https://kekis.lv/lv/veikals/nazi/virtuves-nazi.html

3) GARŠVIELAS UN MAISĪJUMI

https://kekis.lv/lv/partikas-produkti/garsvielas-un-maisijumi.html

Iebirkots zem :D

Pelēkie zirņi video recepte.

 

Pelēkos zirņus mērcēt aukstā ūdenī 2-3 stundas vai pat citreiz ja ir laiks atstāj uz nakti.No zirņiem nolej ūdeni.Zirņus skalo tekošā ūdenī. Katla lej tīru ūdeni,beram iekšā pelēkos zirņus un vāram(40-50 minūtes atkarīgs no zirņiem).Ik pa laikam būtu vēlams noņemt tās putas,kas veidojas katliņa.Ja ar laiku ūdens iztvaicējis katla var pievienot vārošu ūdeni.Kad zirņi gandrīz gatavi pievieno sāli.Sīpolus,žāvētu krūtiņu jeb citu žāvējumu sagriež nelielos kubiciņos,gaļu apcep sakarsēta panna(bez eļļas) dažas minūtes tad pievieno sīpolus,piparus,cep līdz paliek vis zeltaini brūns.Gataviem zirņiem nolej ūdeni,ber panna pie gaļas un sīpoliem.Zirņus atstājam zem vāka lai ievelkas (5-10 minūtes).Zirņus pasniedz karstus ar kefīru vai skābo krējumu(gaumes lieta).Veiksmi gatavošanā! Lai jums labi garšo! Uz tikšanos

 

Sastāvdaļas;

Pelēkie zirņi 350g

Ūdens

Žāvēta krūtiņa 200g(vai citi žāvējumi)

Sīpols 1

Sāls 

Melnie pipari

Iebirkots zem :D

Kartupeļu un pupiņu(zirņu) zupa recepte.

Sastāvdaļas: 1l ūdens, 1/2l piena, 100g pupiņu vai zirņu, 3 kartupeļi, sāls, sviests.

Gatavošana: Izmērcētas baltās pupiņas liek vārīties aukstā ūdenī. Kartupeļus notīra, sagriež stienīšos un liek zupā, kad pupiņas tuvu gatavībai, pieliek sāli un visu vāra, līdz pupiņas un kartupeļi mīksti, tad pielej pienu, uzvāra. Pasniedzot pieliek sviestu un zaļumus.

Publicēts Zupas

Seko mums arī YouTube

Jaunākās video receptes

Ķīnas kāpostu t…

Ķīnas kāpostu tīteņi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti 1 gabCūkgaļas un liellopa gaļas maltā masa 700 gRīsi 60 gBurkāni 2 gabSīpols 1 gabTomātu pasta 2 ēdamkarotesSkābais krējums 2-3 ēdamkarotesŪde...

Ķīnas kāpostu s…

Ķīnas kāpostu salāti ar gurķi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti Svaigs gurķis LokiDillesMajonēze Skābais krējumsSāls, pipari Pagatavošana:Kāpostu un gurķi sagriež salmiņa, lokus un dilles sīķi sak...

Cepts pildīts l…

Cepts pildīts lavašs ar malto gaļu Sastāvdaļas:plānais lavašs 1 gab.sīpols 1 gab.maltās gaļas 300-350 g skābais krējums 4-6 ēdamkarotessiers 50-70 golas 2 gab.eļla, sāls, garšvielas Pagata...

Skābeņu zupa

Skābeņu zupa Sastāvdaļas:Buljonām:Gaļa teļa val liellopa 700 gŪdens 3-4 lSīplols 1 gabBurkāns 1 gabMelnie pipari graudos 4-6 gabZupai: produkti paredzēti 1.5l buljonāmSkābenes 80 grKartupeļ...

Klātienē 463 viesi un nav reģistrētu lietotāju