Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Uzkodas

Rāda objektus pēc birkām: aknas

Liellopu aknas skābā krējumā.

Aknas nomazgā, noņem plēvi, izgriež žultsvadus, tad sagriež šķēlēs,  apkaisa ar sāli,  pipariem. Pannā uzkarsē eļļu. Sagriež sīki sīpolu un atsevišķā pannā ar eļļu apcep. Aknas šķēles apviļā miltos,  tad apcep, sakarsētā eļļā, no abām pusēm.  Tad pārliek aknas seklā katliņā, pievienojot  apceptu sīpolu,  skābo krējumu, sulu no pannas, kurā tika ceptas aknas, un vienu glāzi gaļas buljona vai ūdens. Tad  katlām uzliek vāku un uz lēnas uguns sautē 25–40 minūtes. Gatavo aknu šķēles pārliek traukā.  Mērcei,  pēc garšas pievieno sāli, un  pārlej pāri aknu šķēles, virsū pārkaisa ar smalki sagrieztiem pētersīļiem. Piedevai varat dot ceptus vai vārītus kartupeļus vai makaronus.

Sastāvdaļas:  

Liellopu aknas 500 g

Skāba krējuma, 120 ml

Miltu 2 ēdamkaroteu

Sīpols 1/2

2 ēdamk. karotes eļļas

Buljons 150 ml

Sāls, pipari

Iebirkots zem :D

Aknu plācenīši

500 g liellopu aknu,2 olas, 1 šķēle baltmaizes,1 sīpols,sāls,pipari,sviests.

Aknas gaļas mašīna samaļ kopā ar izmērcētu,nospiestu baltmaizi, pievieno olas,sīki sagrieztu,sviesta apceptu sīpolu,sāli,piparus un samaisa.Aknu masu ar karoti lej uz pannas sakarsētā sviestā un apcep brūnus.Pasniedz ar ceptām ābolu šķēlēm vai krējuma mērci.

Publicēts Pamatēdieni

Pildītas Olas ar vistas akniņām video recepte.

 

Puravu un vistu akniņas sagriez un cep sakarsēta augu eļļa 2-3 minūtes liesmu samazina un sautē zem vaka 6-8 minūtes. Cieti novāra olas, noloba, kārtīgi sagriež gareniski uz pusēm, izņem olas dzeltenumus un akniņas saberz caur sietiņu (visu var sablendēt blenderi).Pievieno piparus,sāli un nedaudz augu eļļu vai sviestu.Pildījumu pildām olu pusītes.Ka variants var pasniegt ar gurķu mērci. Lai labi garšo.Veiksmi gatavošanā!Balsojiet.Komentējiet.Laipni lūgti manā mājas lapā, droši rakstiet!


Sastāvdaļas:
Olas 3
Vistu akniņas 150g
Puravu vai sīpols 20g
Augu eļļa 50ml
Sāls
Pipari

Iebirkots zem :D

Kartupeļu un putnu gaļas pastēte recepte.

Sastāvdaļas: 300g putnu aknu,1 glāze vārītas putnu gaļas, 200g sviesta, sāls, muskatrieksts vai pipari, 2 ēdamkarotes sakapātu pētersīļu zaļumu, 1/2 glāzes salda vai bieza skaba krējuma, 2 glāzes vārītu kartupeļu masas.

Gatavošana: Aknas nomazgā, nosusina un sakarsētas taukvielās apcep, samaļ reizē ar putnu gaļu, samaisa ar kartupeļiem, krējumu, saputotu sviestu, zaļumiem, garšvielām, masu labi sakuļ vai saputo ar mikseri. Piemērota lieluma veidnītes vai tasītes ietauko ar siltiem putnu taukiem, piepilda ar pastēti,noliek vēsumā. Pasniedzot no veidnes izgāž, rotā ar zaļumiem.

Publicēts Uzkodas

Pikantā liellopa aknu pastēte.

Nomazgā aknas zem tekoša ūdens, attīra no plēvēm un taukumiem.
Sagriež speķi šķēlēs, sacep, tad iztecējušajos taukos sacep aknas arī šķēlēs,pievieno  dārzeņus,visu cep(sautē) uz lēnas uguns līdz gatavs.Tad pievieno smaržīgos piparus,lauru lapu.Tad visu samaļ 2-3 reizes, pievieno sāli,piparus un sviestu.Visu rūpīgi samaisa tad  kārto trauciņa,ieliek ledusskapī.Šādi pagatavota pastēte ir ļoti aromātiska, garda un labi smērejama uz maizes.Lai labi garšo!

Sastāvdaļas:

Svaigas liellopu aknas 500g

Svaiga cūkgaļas speķa 100g

Sviests 100g

Burkāni 1

Pētersīļu saknes 1

Sīpols 1

Garšvielas

 

Liellopa Aknas ar krējumu recepte

Sastāvdaļas: Liellopa aknas, sīpols, pipari, sāls, eļļa, krējums, sāldais krējums, milti.

Gatavošana: Aknām novelk plēvi, sagriežam gabaliņos liek cepties eļļa, paber ar garšvielām un pievieno sīpolu. Tad liekam katla ar udeni un krējumu, sautējam 30-45min. Šajā recepte akna sanāk maiga u miksta.

Iebirkots zem :D

Vistu aknas ar krējumu recepte

Sastāvdaļas: Vistu aknas, sīpols, milti, krējums, sēņu pulverīs, sāls.

Gatavošana: Aknas sagriež, paber ar miltiem, cepam karstā eļļa līdz gatavsv tad piegriežam sīpolu. Liek katliņa pievieno nedaudz ūdeni un krējumu, sautē 20-30 min. Laba recepte bērniem.

Iebirkots zem :D

Seko mums arī YouTube

Jaunākās video receptes

Ķīnas kāpostu t…

Ķīnas kāpostu tīteņi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti 1 gabCūkgaļas un liellopa gaļas maltā masa 700 gRīsi 60 gBurkāni 2 gabSīpols 1 gabTomātu pasta 2 ēdamkarotesSkābais krējums 2-3 ēdamkarotesŪde...

Ķīnas kāpostu s…

Ķīnas kāpostu salāti ar gurķi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti Svaigs gurķis LokiDillesMajonēze Skābais krējumsSāls, pipari Pagatavošana:Kāpostu un gurķi sagriež salmiņa, lokus un dilles sīķi sak...

Cepts pildīts l…

Cepts pildīts lavašs ar malto gaļu Sastāvdaļas:plānais lavašs 1 gab.sīpols 1 gab.maltās gaļas 300-350 g skābais krējums 4-6 ēdamkarotessiers 50-70 golas 2 gab.eļla, sāls, garšvielas Pagata...

Skābeņu zupa

Skābeņu zupa Sastāvdaļas:Buljonām:Gaļa teļa val liellopa 700 gŪdens 3-4 lSīplols 1 gabBurkāns 1 gabMelnie pipari graudos 4-6 gabZupai: produkti paredzēti 1.5l buljonāmSkābenes 80 grKartupeļ...

Klātienē 514 viesi un nav reģistrētu lietotāju