Jaungada salāti recepte.

Sastāvdaļas: 3 vārīti kartupeļi, 1 žāvēta menca, 1 marinēts gurķis, 1/2 glāzes zaļo zirnīšu, 1/2 glāzes ķiploku mērces, sīpolu loķi.

Gatavošana: Notīrītu zivi, kartupeļus, marinētu gurķi sagriež kubiņos, pievieno konservētus zaļos zirnīšus, ķiploku mērci un samaisa. Kārto salātu traukā ar kaudzīti un pārkaisa ar sīki sagrieztiem sīpolu lokiem. Mencas vietā var lietot žāvētu skumbriju, ceptu karpu vai citu zivi.