Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Mērces un Dārzeņu ēdieni
Pirmdiena, 09 Augusts 2010 17:35

Kartupeļu šķēles alus mīklā

Uzrakstīja
  • Drukāt
  • E-pasts
Vērtēt šo objektu
(0 balsis)

Kartupeļu šķēles alus mīklā recepte

Sastāvdaļas: 5 ar mizu vārīti kartupeļi,sāls,pipari,taukvielas, alus.

Gatavošana: Mīklai: 1 glāze miltu, 1/2 glāzes gaišā alus, 1 ola, 1ēdamkaroteeļļas, sāls, ķimenes. Miltus izsijā, pieliek sāli un, pakāpeniski maisot, pielej alu, pieliek olas dzeltenumu, eļļu, ķimenes un mīklu labi sakuļ, atstājuzbriešanai. Kartupeļus notīra, sagriež pabiezās šķēlēs, apkaisa ar sāli, pipariem. Olas baltumu saputo stingrās putās, iemaisa mīklā. Ar dakšiņu uzdur kartupeļu šķēles, iegremdē mīklā un cep taukos, līdz šķēles spilgti dzeltenas. Izņem ar putu karoti, liek uz sieta, pēc tam uz papīra salvetēm, lai atbrīvotu no liekiem taukiem. Alus vietā var izmantot pienu vai krējumu, bet tad pievieno arī nedaudz dzeramās sodas. Ķimeņu vietā kā garšvielu var pievienot sasmalcinātas dilles, pētersīļus vai citus zaļumus.

Lasīts 3580 reizes

Pievienot komentāru

Aizsardzības kods
Atjaunināt

Seko mums arī YouTube

Jaunākās video receptes

Plānās pankūkas…

Plānās pankūkas ar maltās gaļas pildījumu Sastāvdaļas:Pildījums:Liellopu gaļa 700 gSpeķis kūpināts 100 gSviests 50 gSāls 1/2 tējkarotePipariSkābais krējums 4 ēdamkarotesSīpols 1 gab Mīkla:...

Klasisks liello…

Klasisks liellopa gaļas stroganovs recepte Sastāvdaļas:Liellopa gaļa 500 gSīpols 1 gabSkābais vai saldais krējums 100 gTomātu pasta 50 g Buljons 200 mlMilti 2-3 ēdamkaroteSāls, pipari, cuku...

Zupa Gaļas soļa…

Zupa Gaļas soļanka recepte Sastāvdaļas:Vārītie gaļas produkti jāsagatavo iepriekš.Liellopa buljons 1.5 lLiellopa gaļa 100 gLiellopa mēle 100 gVārīta desa 100 gPusžāvēta desa 50 gSālīti gurķ...

Plānās pankūkas…

PLĀNĀS PANKŪKAS AR BIEZPIENA PILDĪJUMU Sastāvdaļas: Pildījums:Biezpiens 500 g Olas dzeltenums 1 gabSviests 50 gSāls 1/4 tējkaroteKukurūzas ciete 1 tējkaroteCūkurs 6 ēdamkarotesVaniļas cuku...

Klātienē 300 viesi un nav reģistrētu lietotāju