Jaunie kartupeļi medū recepte.
Sastāvdaļas: 10 sīki kartupeļi, 500g medus.
Gatavošana: Kartupeļus nomazgā, pārlej ar verdošu ūdeni, trīs minūtes patur, ūdeni nolej,ar suku noberž mizu, skalojot aukstā ūdenī. Kartupeļus drānā nosusina. Medu uzvāra, pa daļam ievieto kartupeļus un vāra, līdz tie gatavi. Pirms vārīšanas medū kartupeļus var apviļāt sasmalcinātos riekstos.