Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Rāda objektus pēc birkām: krējums

Pieneņu lapu salāti

 

Svaigas jaunas pieneņu lapas labi nomazgā un iemērc 1/2 stundu sālītā ūdeni,lai mazinātu rugtumu.Tad lapas sagriež ar nerūsējošu nazi un pārlej ar skāba krējuma mērci,kurai pievienoti mārrutki.Ja vēlas,salātus var pārkaisīt ar sasmalcinātu olu vai sieru.

 

 

Sastāvdaļas:

100g pieneņu lapu

2 ēdamkarotes skāba krējuma mērces

mārrutki pēc garšas

Publicēts Salāti
Iebirkots zem :D

Redīsu salāti ar olu

 

Nomazgātus redīsus un gurķus sagriež plānās ripiņas un kārto salātu traukā.Pārlej ar skābu krējumu mērci un pārkaisa ar sakapātu olu un sīki sagrieztām dillēm.

 

Sastāvdaļas:

 

200g redīsu

2 cieti vārītas olas

1 svaigs gurķis

1/2 glāzes skāba  krējuma mērces

dillesRedīsu salāti ar olu

Publicēts Salāti
Iebirkots zem :D

Siera un olu salāti

 

Sieram noņem  apvalku un sagriež ar robaino nazi kubiņos.Gurķi nomizo un sagriež kubiņos.Tiem pievieno vārītu,sakapātu olu,skāba krējuma mērci,kurai pielikta majonēzes mērce,samaisa un kārto stikla traukā.Rota ar siera standziņām vai siera radziņiem.

 

Sastāvdaļas:

200g Holandes siera

2 cieti vārītas olas

1 svaigs gurķis

1/2 glāzes skāba krējuma mērces

1 ēdamkarote majonēzes mērces

siera standziņas

Publicēts Salāti
Iebirkots zem :D
Kartupeļu plācenīši ar biezpiena mērci. Kartupeļus novāra ar mizu,karstus notīra,samaļ,pievieno sāli,sakultu olu,miltus,visu samaisa.No masas veido apaļus plācenīšus,tos apviļā miltos,liek uz ietaukotas pannas vai vienā,kārtā veidnē cep cepeškrāsni,līdz tie kļūst gaiši dzelteni.Sasmalcinātu speķi sacep ar sīpoliem,pieliek 1/2 glāzes krējuma,maisījumu pārlej plācenīšiem un turpina karsēt,līdz mērce gandrīz izsīkusi.Pasniedz ar biezpiena,krējuma,ķimeņu maisījumu, kam pēc garšas pievienoti sāls,zaļumi. Sastāvdaļas: 8 kartupeļi 3 ēdamkarotes miltu taukvielas 1 ola sals Mērcei: 400g biezpiena 1 glāze krējuma 100g speķa 1 sīpols ķimenes sāls zaļumi
Publicēts Uzkodas
No miltiem,sviesta,sāls un ūdens pagatavo stingru mīklu,izveltnē 5 mm biezā plāksnē,izspiež apaļas ripas apmēram 12 cm diametrā.Ripas liek uz ietaukotas plāts.Ripām veido apmales.Katrai ripai uzloka maliņu,sakrokojot,ik pa posmiņam mīklu saspiežot;apmali var veidot, arī tikai dažās vietas mīklu saņemot ciešāk;apmalei var veidot atsevišķu mīklas veltnīti,savītu spirāle,ko uzliek ripas ārējam aplim un piespiež.Raušu apmalei jābūt 1 1/2 -2 cm augstumā,lai pildījums nepārplūstu. Pildījumu sagatavo divām kārtām; vārīto kartupeļu masu samaisa ar biezu krējumu vai sviestu,sakultu olu, sāli un plānā kārtā iespiež izveidotāja mīklas ,,bļodiņas,,;burkānu masai pieliek sviestu,olu,medu,masu liek virs kartupeļu kārtas.Plāti ar raušiem liek sakarsēta krāsnī un cep,kamēr burkānu virsiņa oranži brūna,pamatne pilnīgi sausa. Ēdot sklandu raušus var pārsmērēt ar sviestu vai medu, piedzert pienu,paniņas,maizes kvasu vai tēju. Sklandu raušiem burkānu masas vietā var likt biezpienu kas samaisīts ar nedaudz sviesta,sāli,ķimenēm. Sastāvdaļas; 2 glāzes rupjo rudzu miltu 2 ēdamkarotes sviesta 1/2 glāzes ūdens sāls Pildījumam; 1 glāze vārītu kartupeļu masas 1 ēdamkarote sviesta vai bieza krējuma 1/2 olas sāls 1 glāze vārītu,sarīvētu burkānu masas 1 ēdamkarote sviesta 1/2 olas medus
Publicēts Uzkodas

Ar kartupeļiem pildīti pelmeņi.

No miltiem,sakultas olas,sāls un nedaudz ūdens sastrādā stingru mīklu,to plāni izveltnē. Pildījumam speķi sasmalcina un kopā ar sīpolu sacep,samaisa ar kartupeļiem,olu un krējumu,pieliek sāli,piparus.Uz mīklas plāksnes 2-3 cm attāluma liek pildījuma kaudzītes un ar mīklas ritenīti sagriež porciju kvadrātos.Mīklu pārloka pildījumam,veidojot trijstūrus,malas cieši saspiež,veidojumus liek verdoša viegli sāļā ūdeni un lēni vāra,līdz uzpeld.Katlu,nenoņemot vāku,tur uz samazinātas liesmas 10 minūtes.Pelmeņus izņem ar putu karoti,pasniedzot pārlej ar saceptu speķi vai skābu krējumu.Pildījumam var izmantot arī svaigus,sarīvētus kartupeļus,tos nospiežot un masu sagatavojot ar piedevām.Ar masu pildītie pelmeņi jāvāra ilgi.

Sastāvdaļas: Miklai: 2 glazēs miltu 1 ola sāls ūdens Pildījumam: 2 glāzes vārītu kartupeļu masas 100g speķa 1 ola 1/2 glāzes krējuma 1 ēdamkarote sasmalcinātu sīpolu pipari sāls

Publicēts Pamatēdieni
Iebirkots zem :D

Ēdieni  folijā

 

Smalki sakapātus sīpolus, kartupeļus, sēnes, zivis vai vistu, krējums, zaļumi, garšvielas.

Visu kartojam folija,veidojam aploksnē,darāt ta lai būtu tukša vieta folijas maliņas taisam ciet,tad novietojam to katla verdoša ūdeni.un turēt apmēram stundu.
Pasniedz tajā pašā folijā uz šķīvja.Gatavošanas laiks: 1 stunda.

 

Publicēts Zivju ēdieni
Iebirkots zem :D

Cepeškrāsnī pie 250 grādiem - 25-30 minūtes

Sastāvdaļas:

Kalmāru - 0,5 kg.

Sīpoli - 0,5 kg.

Skābs krējums - 0,2 kg.

Sāls un pipari. Ļoti vienkārša un garšīga recepte.

 

Kalmāru vārīām un sagriežam strēmelītēs. Apcep sīpolus un ar kalmāriem samaisa. Pārlej ar skābu krējumu. Uzsilda līdz viršanai, izslēdziet. Ielieciet atdzist un ievilkties (vēlams ilgāk)

Publicēts Zivju ēdieni
Iebirkots zem :D

Sīpolu sitenis recepte

 

Sastāvdaļas: liellopa gaļa, sīpoli, krējums, garšvielas.


Gatavošana: liellopa galu attīram no plēvēm, sagriežam šķēlēs, pēctam gaļu izdauza, apcepam sakarsētā eļļā no abām pusēm, tad pārliekam gaļu katliņā un paliekošā eļļā apcepam sīpolus un pievienojam gaļai katliņā ūdeni, sāli, piparus garšvielas, sautējam uz mazas uguns aptuveni stundu, kad viss gatavs, miltus sajaucam ar ūdeni un krējumu, gatavu mērci pievienojam katliņā un uzvāram dažas minūtes.
Pasniedz ar ceptiem vai vārītiem kartupeļiem.

Iebirkots zem :D

Seko mums arī YouTube

Jaunākās video receptes

Ķīnas kāpostu t…

Ķīnas kāpostu tīteņi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti 1 gabCūkgaļas un liellopa gaļas maltā masa 700 gRīsi 60 gBurkāni 2 gabSīpols 1 gabTomātu pasta 2 ēdamkarotesSkābais krējums 2-3 ēdamkarotesŪde...

Ķīnas kāpostu s…

Ķīnas kāpostu salāti ar gurķi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti Svaigs gurķis LokiDillesMajonēze Skābais krējumsSāls, pipari Pagatavošana:Kāpostu un gurķi sagriež salmiņa, lokus un dilles sīķi sak...

Cepts pildīts l…

Cepts pildīts lavašs ar malto gaļu Sastāvdaļas:plānais lavašs 1 gab.sīpols 1 gab.maltās gaļas 300-350 g skābais krējums 4-6 ēdamkarotessiers 50-70 golas 2 gab.eļla, sāls, garšvielas Pagata...

Skābeņu zupa

Skābeņu zupa Sastāvdaļas:Buljonām:Gaļa teļa val liellopa 700 gŪdens 3-4 lSīplols 1 gabBurkāns 1 gabMelnie pipari graudos 4-6 gabZupai: produkti paredzēti 1.5l buljonāmSkābenes 80 grKartupeļ...

Klātienē 74 viesi un nav reģistrētu lietotāju