Шаурма.
Куриные бедрышки без костей посолить, добавить специи и слегка отбить. Жарить на гриле 4-5 минут и мелко порубить. Овощи нашинковать, лаваш смазать майонезом и уложить слоями мясо и овощи. Свернуть и прогреть на гриле.
Вафли.
Отделить желток от белка, желтки растереть с ванильным сахаром,молоком, добавить муку,соль и масло. Белки взбить в курутую пену и ввести в тесто. Выпекать на разогретой электровафельнице до готовности.
Ингредиенты для шаурмы
Куриные бедрышки 2 шт.
Лаваш тонкий 1 шт.
Майонез 4 ч.л.
Капуста 50 г.
Морковь 20 г.
Помидор 25 г.
Огурец 25 г.
Лук репчатый 15 г.
Чеснок 1 зуб.
Кинза
Базилик
Кориандр
Соль
Черный перец
Ингредиенты для вафлей
Мука 250 г.
Молоко 250 г.
Масло 100 г.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Яйца 2 шт.
Соль 1/4 ч.л.
Рецепт приготовления толстых вафель из картофеля с куриным фаршем под огуречным соусом.
Мелко нарезанный лук обжариваем в масле и добавляем соевый соус и зелень. Перемешиваем с
куриным фаршем. Добавляем приправы. Отварной картофель разминаем, добавляем яйца, муку,
крахмал и растительное масло. Смешиваем с подготовленным фаршем. Готовую массу выкладываем
на разогретую вафельницу и выпекаем 5-7 минут.
Готовим соус: Желток смешиваем с горчицей и постепенно добавляем растительное масло и
уксус. Огурцы очицаем и удаляем семена. Мелко нарезаем и смешиваем с соусом. Добавляем
мелко нарезанный укроп.
Вафли:
Картофель 400 г.
Куриное филе 100 г.
Яйцо 2 шт.
Лук 1/2 шт.
Мука 60 г.
Крахмал 20 г.
Масло растительное 40 мл.
Соевый соус 1 ст.л.
Для соуса:
Желток 1 шт.
Горчица 1/2 шт.
Уксус 1 ч.л.
Огурец свежий 1/2 шт.
Огурец соленый 1 шт.
Масло растительное 50 мл.
12 шт. Время приготовления 45 минут.
Шаурма.
Куриные бедрышки без костей посолить, добавить специи и слегка отбить. Жарить на гриле 4-5 минут и мелко порубить. Овощи нашинковать, лаваш смазать майонезом и уложить слоями мясо и овощи. Свернуть и прогреть на гриле.
Вафли.
Отделить желток от белка, желтки растереть с ванильным сахаром,молоком, добавить муку,соль и масло. Белки взбить в курутую пену и ввести в тесто. Выпекать на разогретой электровафельнице до готовности.
Ингредиенты для шаурмы
Куриные бедрышки 2 шт.
Лаваш тонкий 1 шт.
Майонез 4 ч.л.
Капуста 50 г.
Морковь 20 г.
Помидор 25 г.
Огурец 25 г.
Лук репчатый 15 г.
Чеснок 1 зуб.
Кинза
Базилик
Кориандр
Соль
Черный перец
Ингредиенты для вафлей
Мука 250 г.
Молоко 250 г.
Масло 100 г.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Яйца 2 шт.
Соль 1/4 ч.л.
Рецепт приготовления толстых вафель из картофеля с куриным фаршем под огуречным соусом.
Мелко нарезанный лук обжариваем в масле и добавляем соевый соус и зелень. Перемешиваем с
куриным фаршем. Добавляем приправы. Отварной картофель разминаем, добавляем яйца, муку,
крахмал и растительное масло. Смешиваем с подготовленным фаршем. Готовую массу выкладываем
на разогретую вафельницу и выпекаем 5-7 минут.
Готовим соус: Желток смешиваем с горчицей и постепенно добавляем растительное масло и
уксус. Огурцы очицаем и удаляем семена. Мелко нарезаем и смешиваем с соусом. Добавляем
мелко нарезанный укроп.
Вафли:
Картофель 400 г.
Куриное филе 100 г.
Яйцо 2 шт.
Лук 1/2 шт.
Мука 60 г.
Крахмал 20 г.
Масло растительное 40 мл.
Соевый соус 1 ст.л.
Для соуса:
Желток 1 шт.
Горчица 1/2 шт.
Уксус 1 ч.л.
Огурец свежий 1/2 шт.
Огурец соленый 1 шт.
Масло растительное 50 мл.
12 шт. Время приготовления 45 минут.
Спонсор рецепта KitchenAid
Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и коньяком.Муку просеять с разрыхлителем, добавить масло
и размешивая, постепенно добавлять молоко. Отдельно взбить белки с солью и ввести в тесто. Выпекать без
масла на разогретой сковороде.
Мука 140 г.
Молоко 140 мл.
Яйца 2 шт.
Масло растительное 2 ст.л.
Соль 1/4 ч.л.
Коньяк 1/2 ч.л.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Ванильный сахар 1/2 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Вафли: Смешать муку с сахаром. Добавить немного молока и хорошо перемешать. Добавить желтки и оставшееся молоко. Перемешивать до образования однородного теста. Добавить масло и осторожно вмешивать взбитые в крепкую пену белки. Хорошо прогреть вафельницу. Положить три-четыре ложки теста в нижнюю часть вафельницы. Закрыть крышку и перевернуть выпечной блок. Выпекать вафли по три-четыре минуты.
Мука 170 г.
Молоко 170 мл.
Масло 60 г.
Яйцо 2 шт.
Сахар 25 г.
Ванильный сахар 1 ст.л.
Соль 1/4 ч.л.
Крем: Яйца растереть с сахаром, прибавить муку, перемешать, развести массу холодным молоком, а затем поставить на огонь и варить, помешивая веничком или веселкой; когда закипит, снять с огня и прибавить ванилин.
Молоко 200 мл.
Мука 15 г.
Яйцо 2 шт.
Сахар 60 г.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Рецепт приготовления толстых вафлей в электрической вафельнице.
В большой емкости смещайте муку, сахар, пекарский порошок и корицу. Добавьте молоко и яйца, хорошо перемешайте до достижения однородности. Добавьте шоколадную крошку. Хорошо прогрейте вафельницу. Положите 2-3 ложки теста и закройте вафельницу, переверните выпечной блок. Вытащите готовую вафлю через 3-4 минуты. Украсьте кремом.
Мука 240 г.
Шоколадная крошка 40 г.
Сахар 25 г.
Разрыхлитель 5 г.
Соль 4 ч.л.
Корица 1/4 ч.л.
Молоко 200 мл.
Сливочное масло 40 г.
Яйца 2 шт.
Сейчас 395 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте