Kausēta siera zupa recepte

Sastāvdaļas: 1 1/2 ūdens vai buljona,2 2 kausētie sieriņi,3 kartupeļi,1 sīpols,sāls, muskatrieksts,1 ēdamkarote sasmalcinātu zaļumu.

Gatavošana: Ūdenī liek vārīties notīrītus,gabaliņos sagrieztus kartupeļus,pievieno sāli.Sīpolus notīra,sagriež ripās, sviestā apcep,tad pievieno zupai.Sieriņus ar taukvielām silda, tad masu lej zupā.Kad kartupeļi mīksti,zupai pievieno zaļumus,rīvētu muskatriekstu.