Kartupeļu un sēņu zupa recepte

Sastāvdaļas: 1/2l ūdens, 1l piena, 1 glāze vārītu sēņu, 1 sīpols, 4 kartupeļi, 2 ēdamkarotes sviesta, krējums, sāls, zaļumi.

Gatavošana: Sēnes un sīpolu sasmalcina,liek katliņā un sviestā apcep,pielej verdošu ūdeni, gabaliņos sagrieztus kartupeļus, sāli un vāra, līdz kartupeļi mīksti. Tad pielej pienu,uzvāra,nogaršo. Pasniedz zupā liek krējumu,pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.