Buljons ar jaunajiem kartupeļiem recepte

Sastāvdaļas: 1/2l vistas buljona,8-10 mazi kartupeļi,1 ēdamkarote sviesta,1 sīpols,pētersīļi,1 glāze vārītas vistas gaļas,sāls.

Gatavošana: Mazgājot tīri noberž jaunos kartupeļus,liek katlā,pievieno sīpolu,sviestu,vistas buljonu un zaļumus.Uz mazas liesmas visu karsē,līdz kartupeļi mīksti.Buljonu no kartupeļiem nolej,kartupeļus kopā ar sasmalcināto vistas gaļu pasniedz,pārlejot ar izkāsto buljonu un pārkaisot zaļumus.