| Šampinjonu un grūbas zupa |
|
|
|
| Zupas |
|
Šampinjonu un grūbas zupa recepte Sastāvdaļas: 250g svaigu balto šampinjonu,sagrieztu šķēlītēs,1 sīpols,1 tējkarote eļļas,1 burkāns,1 glāze mērcētu grūbu,1 tejkarote žāvēta rozmarīna,1 lauru lapa,pētersīļu vai diļļu zariņi,greznošanai. Gatavošana: Eļļa apcepinājiet sīpolu.Podā ielejiet 1 litru ūdens,ielieciet sēnes,burkānus,grūbas,rozmarīnu un lauru lapu.Uzvārie.Samaziniet uguni, uzlieciet vāku un vāriet uz nelielas uguns ap 30 minūtem,kamēr grūbas mīkstas. Izņemiet lauru lapu. |











