Sastāvdaļas:1gab Menca ,150piens,ķiploks,sāls,pipari,eļļa baziliks,1 ola,rīvmaizē.
Gatavošana: Mencas fileju liek piena ar garšvielam un patur 15-20 min.Tad panejam sakulta ola un rīvmaize.
Tad apcep no vienas puses tad tad met otrādi.Mērce:Majonēze,krējums,eļļa ,ķiploks visu sajauc .Šajā
receptē mencu jātur pienā,lai zivs nepatīkamā smarža izietu.
Gatavošana laiks:40min
Copyright © Video Virtuve 2009-2010.