Aukstā gaļa cūkas uz video
Sastāvdaļas:Cūkgaļa,sīpols burkāns ķiploks sāls pipari garšvielas.
Gatavošana:Gaļu vāram kopā ar kauliem pievienojam sīpolu ķiploku burkanu
sāls garšvielas ,vāram līdz gaļa atlec no kaula 3-3,5h.Gaļu sagriež gabaliņos gaļs
sulu izlaiž caur sietu un uzvāram .Gaļu pildam trauciņa un lej buljonu .Liek
leduskapi .
Gatavošanas laiks 3-3,5h
Sastāvdaļas:Cūkgaļa,sīpols burkāns ķiploks sāls pipari garšvielas.
Gatavošana:Gaļu vāram kopā ar kauliem pievienojam sīpolu ķiploku burkanu
sāls garšvielas ,vāram līdz gaļa atlec no kaula 3-3,5h.Gaļu sagriež gabaliņos gaļs
sulu izlaiž caur sietu un uzvāram .Gaļu pildam trauciņa un lej buljonu .Liek
leduskapi .
Gatavošanas laiks 3-3,5h
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
Liellopa aknas pastets uz video.
Sastāvdaļas:Liellopa aknas ,burkāns sīpols speķis garšvielas ,sviests.
Gatavošana:Aknām novelk plēvi, sagriežam gabaliņos liek cepties kopa ar speķi ,
kad pusgatavs pievieno burkānu sīpolu piparus .Tad samaļ gaļas mašīnā
pievieno sviestu un sāls .Tad parliekam masu trauciņa un liek leduskapi .
Gatavošanas laiks 40min.
Sastāvdaļas:Liellopa aknas ,burkāns sīpols speķis garšvielas ,sviests.
Gatavošana:Aknām novelk plēvi, sagriežam gabaliņos liek cepties kopa ar speķi ,
kad pusgatavs pievieno burkānu sīpolu piparus .Tad samaļ gaļas mašīnā
pievieno sviestu un sāls .Tad parliekam masu trauciņa un liek leduskapi .
Gatavošanas laiks 40min.
Grauzdini uz video
Sastāvdaļas:Svaigs ķieģelīts maize, sāls ,ķiploks,eļļa.
Gatavošana:Sagriež maizi škēlēs .Liek cep karsta eļļa ,āti apcep no abām
pusēm.Grauzdiņu no abām pusēm norīve ar sāls un ķiploku. Var pasniegt ar
dārzeniem un majonēzi vai salatiem.
Gatavošanas laiks 10-15 min.
Sastāvdaļas:Svaigs ķieģelīts maize, sāls ,ķiploks,eļļa.
Gatavošana:Sagriež maizi škēlēs .Liek cep karsta eļļa ,āti apcep no abām
pusēm.Grauzdiņu no abām pusēm norīve ar sāls un ķiploku. Var pasniegt ar
dārzeniem un majonēzi vai salatiem.
Gatavošanas laiks 10-15 min.
Uzkodas : Receptes,Sastāvdaļas,Gatavošanas laiks
Mēle želejā
Sastāvdaļas:Mēle sāls pipari sīpols ,želatīns .
Gatavošana:Mēli liek katla vāra 2-3h ,tad karstu liek zem krāna un ātri velk ādu
nost.Tad griež šķēlēs un pārlej ar buljonu zelantīnu.Uz 1kg mēle 20-25gr želatīns,
uz 2,5glāzes buljona.Liek aukstā vieta uz 3-4h.Pasniegt ar vārītu olu un zalumiem.
Gatavošanas laiks:Vāram 2-2,5h.Aukstā vieta uz 3-4h.
Sastāvdaļas:Mēle sāls pipari sīpols ,želatīns .
Gatavošana:Mēli liek katla vāra 2-3h ,tad karstu liek zem krāna un ātri velk ādu
nost.Tad griež šķēlēs un pārlej ar buljonu zelantīnu.Uz 1kg mēle 20-25gr želatīns,
uz 2,5glāzes buljona.Liek aukstā vieta uz 3-4h.Pasniegt ar vārītu olu un zalumiem.
Gatavošanas laiks:Vāram 2-2,5h.Aukstā vieta uz 3-4h.
Cepti tomāti ar sieru
Sastāvdaļas:Tomāti eļļa siers sāls pipari.
Gatavošana:Tomātu sagriež uz pusem apcep karstā eļļa pievieno sāls piparus un
sieru ,tad uzliec vāku un paturi dažas minutes lai siers izkūst tad pieliec daiviņu
ķiploka.Var pasniegt ar majonezi.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Sastāvdaļas:Tomāti eļļa siers sāls pipari.
Gatavošana:Tomātu sagriež uz pusem apcep karstā eļļa pievieno sāls piparus un
sieru ,tad uzliec vāku un paturi dažas minutes lai siers izkūst tad pieliec daiviņu
ķiploka.Var pasniegt ar majonezi.
Gatavošanas laiks: 10 min.
1
1
Copyright © Video Virtuve 2009.
 | |  | |  | |  | |  | |  | |  | |  |
 | |  | |  | |  | |  |
| Video HD kvalitātē |
