Ar kartupeļiem pildīti tomati recepte

Sastāvdaļas: 8 tomāti,2 vārīti kartupeļi,1 sīpols,1 siļķe vai ķilavas,2 cieti vārītas olas,4 ēdamkarotes krējuma,sinepes,zaļumi.

Gatavošana: Pastingriem tomatiem nogriež ''cepurītes'',izņem mīkstumu,tomātus novieto tā,lai iztecētu sula.Pildījumam kartupeļus sīki sasmalcina,sīpolu sakapā,siļķei un ķilavām izņēm asakas,izberž caur sietiņu vai sasmalcina. Masu samaisa ar krējumu,sinepēm,cieti vāritu olu dzeltenumiem. Sagatavoto masu liek tomatos,tos novieto uz salatu lapām,rotā ar zaļumiem,olas baltumiem.