Sastāvdaļas:Liellopa aknas ,burkāns sīpols speķis garšvielas ,sviests.

Gatavošana:Aknām novelk plēvi, sagriežam gabaliņos liek cepties kopa ar speķi ,kad pusgatavs pievieno burkānu sīpolu piparus .Tad samaļ gaļas mašīnā pievieno sviestu un sāls .Tad parliekam masu trauciņa un liek leduskapi . Šajā recepte galvenais pārāk stipri nesacept aknas.

Gatavošanas laiks: 40min.