Pildītas pankūkas ar sēnēm recepte. Pamatēdieni receptes
Sastāvdaļas: 250g kviešu miltu,400ml piena,3olas,1k cukura,0,5 k sāls.
Pildījumam: Aukstā ūdenī pievienojam citronskābi,atīram no ādiņas tad pārliekam karstā ūdenī un atkal
pievienojam citronskābi un vāram 10 min.,sēnes atdzesējam un sagriežam. Liekam cepties,izkausētā sviestā
cepam līdz paliek zeltaini piegriežam klāt sīpulu un ķiploku,tad kausēto sieru un saldo krējumu. Atdzesējam un
pildam pankūkas. Pankūkas apcepam no vienas puses un nedaudz no otras puses. Pasniedz ar krējumu.
Copyright © Video Virtuve 2009.