1
1
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
Pamatēdieni : Receptes,Sastāvdaļas,Gatavošanas laiks
Copyright © Video Virtuve 2009.
 | |  | |  | |  | |  | |  | |  | |  |
 | |  | |  | |  | |  |
| Video HD kvalitātē |
Pildītas pankūkas ar gaļu uz video
Sastāvdaļas:250g kviešu miltu,400ml piena,3olas,1kr cukura,0,5 k sāls.Malta
gaļa 400gr.2 olas..
Gatavošana:Olu sakuļ ar cukuru un sāls,pielej pienu un pievieno iesijātos miltus
,līdz mīkla paliek viendabīga.Cep plānās pankūkas no vienas puses un pilda ar
pildijūmu .Tad atkal apcep no abam pusem.Pasniedz ar kējumu.Galvenais šajā
receptē pildijumam jabūt suligam.
Sastāvdaļas:250g kviešu miltu,400ml piena,3olas,1kr cukura,0,5 k sāls.Malta
gaļa 400gr.2 olas..
Gatavošana:Olu sakuļ ar cukuru un sāls,pielej pienu un pievieno iesijātos miltus
,līdz mīkla paliek viendabīga.Cep plānās pankūkas no vienas puses un pilda ar
pildijūmu .Tad atkal apcep no abam pusem.Pasniedz ar kējumu.Galvenais šajā
receptē pildijumam jabūt suligam.
Šnicele recepte uz video.
Sastāvdaļas:Ccūkas gaļas kakla karbonāde,ola,rīvmaize,eļļa.
Gatavošana:Gaļu sagriež šķēlēs, pārkaisa ar sāli, pipariem .Pane ola un rīvmaize.
Apcep eļļa no abām pusēm.
Sastāvdaļas:Ccūkas gaļas kakla karbonāde,ola,rīvmaize,eļļa.
Gatavošana:Gaļu sagriež šķēlēs, pārkaisa ar sāli, pipariem .Pane ola un rīvmaize.
Apcep eļļa no abām pusēm.
Tefteļi tomātu mērce recepte uz video.
Sastāvdaļas:500g Cūkgaļas mīkstuma,sipols,milti,tomātu mērce 100l,maize
100g ,eļļa.
Gatavošana:Gaļas masa liekam sīpolu ,tad no masas veidojam tefteles panejam
miltos .Apcepam eļļa, liek katliņa ar tomātu mērci ,pievieno ķiploku sāls,piparus
un krējumu..Saute 15min . Pasniedz ar rīsiem,kartupeļiem.
Sastāvdaļas:500g Cūkgaļas mīkstuma,sipols,milti,tomātu mērce 100l,maize
100g ,eļļa.
Gatavošana:Gaļas masa liekam sīpolu ,tad no masas veidojam tefteles panejam
miltos .Apcepam eļļa, liek katliņa ar tomātu mērci ,pievieno ķiploku sāls,piparus
un krējumu..Saute 15min . Pasniedz ar rīsiem,kartupeļiem.
Vistu aknas ar krējumu recepte uz video.
Sastāvdaļas:Vistu aknas,sīpols,milti,krējums,sē ņu pulverīs,sāls.
Gatavošana:Aknas sagriež ,paber ar miltiem ,cepam karstā eļļa līdz gatavsv tad
piegriežam sīpolu .Liek katliņa pievieno nedaudz ūdeni un krējumu,sautē 20-30
min.
Sastāvdaļas:Vistu aknas,sīpols,milti,krējums,sē ņu pulverīs,sāls.
Gatavošana:Aknas sagriež ,paber ar miltiem ,cepam karstā eļļa līdz gatavsv tad
piegriežam sīpolu .Liek katliņa pievieno nedaudz ūdeni un krējumu,sautē 20-30
min.
Pildītas pankūkas ar sēnēm recepte uz video.
Sastāvdaļas: 250g kviešu miltu,400ml piena,3olas,1k cukura,0,5 k sāls.
Pildījumam: Aukstā ūdenī pievienojam citronskābi,atīram no ādiņas tad
pārliekam karstā ūdenī un atkal pievienojam citronskābi un vāram 10 min.,sēnes
atdzesējam un sagriežam. Liekam cepties,izkausētā sviestā cepam līdz paliek
zeltaini piegriežam klāt sīpulu un ķiploku,tad kausēto sieru un saldo krējumu.
Atdzesējam un pildam pankūkas. Pankūkas apcepam no vienas puses un
nedaudz no otras puses. Pasniedz ar krējumu.
Sastāvdaļas: 250g kviešu miltu,400ml piena,3olas,1k cukura,0,5 k sāls.
Pildījumam: Aukstā ūdenī pievienojam citronskābi,atīram no ādiņas tad
pārliekam karstā ūdenī un atkal pievienojam citronskābi un vāram 10 min.,sēnes
atdzesējam un sagriežam. Liekam cepties,izkausētā sviestā cepam līdz paliek
zeltaini piegriežam klāt sīpulu un ķiploku,tad kausēto sieru un saldo krējumu.
Atdzesējam un pildam pankūkas. Pankūkas apcepam no vienas puses un
nedaudz no otras puses. Pasniedz ar krējumu.