Cūkas fileja cepta cepeškrāsni recepte. Pamatēdieni receptes.
Sastāvdaļas:1gab cūkas filejas,ķiploks,sāls,sinepes,eļļa.Krējums,milti.
Gatavošana: Gaļu ierīvē ar garšvielām un sinepēm.Liek cept karstā eļļa .Kad gaļa apcepta ,tad to liek
cepeškrāsnī uz 30min.It pa laikam pārlei ar gaļas sulu.Mērce:Eļļā pievieno miltus,krējumu ūdeni vai buljonu
uzvār 5min,tad pievieno krējumu un sēņu pulveri.Šajā receptē galvenais ir,lai gaļa paliktu sulīga, cepot uz
pannas parāk stipri neapcepiet.
Gatavošanas laiks: 50 min.
Copyright © Video Virtuve 2009.