Kartupeļi porciju panniņās recepte

Sastāvdaļas: 8 vārīti kartupeļi,2 glāzes baltās mērces vai skāba krejuma,2 ēdamkarotes sviesta,pipari,sāls,4 šķēles siera,zaļumi.

Gatavošana: Kartupeļus sagriež šķēlēs vai sarīvē rupjās skaidās.Porciju panniņas ietauko, saliek kartupeļus,pārlej ar balto mērci vai krējumu,kam pievienoti sāls,pipari. Katrai porcijai pārliek siera šķēli,uzliek sviesta piciņu un sakarsētā krāsnī cep. Galdā porciju panniņas pasniedz novietotas uz šķīvja:ēdienam pārkaisa zaļumus.